#vegetarien

🥟🎮 Make Your Own Sims 4 Recipe: Samosa (Vegetarian version)! 🥟🎮

✨ Crispy vegetarian samosas filled with spiced potatoes, carrots, and peas, wrapped in buttery filo pastry. Perfect for a savory snack or party treat! 🥟🌶️

🌟 Ingredients 🌟 🫛 50g peas 🧅 Half onion 🥕 1 carrot 🥔 1 solid-boiling potato 🧄 1 clove of garlic 🌶️ 1 red chili pepper 🌿 4g coriander 🥄 1 teaspoon cumin 🥄 1 teaspoon garam masala ✨ A pinch of turmeric

👉 Instructions: Vegetarian filling 1️⃣ Peel the potatoes and cut them into small cubes. Cut the carrot into cubes. Cook them together with the diced carrot al dente in lightly salted water. 2️⃣Chop the onion🧅. Chop the chili pepper and coriander and press the garlic. 3️⃣ Fry the onion, garlic and chilipepper for 1 minute in hot peanut oil. Add the cumin powder, garam masala and turmeric and stir-fry for another 1 minute. 🚶‍♂️💨 4️⃣ Spoon the potato and carrot cubes and peas through the spice mixture and further season with the coriander🌿, pepper and salt.

👉 Making the samosas 5️⃣ Cut each sheet of filo pastry lengthwise into 3 narrow strips. ✂️ 6️⃣ Coat each strip with melted butter. 🧈✨ 7️⃣ Scoop a little of the filling into the corner of one strip. Fold closed to form a triangle, then fold around and around to maintain the triangle shape. Seal the edge with a little butter. 🔺🧈 8️⃣ Repeat with the remaining sheets of dough. 🔁🍃 9️⃣ Deep-fry the samosas in a deep fryer at 180°C for about 5 minutes, until golden brown. 🕒🍟✨ 🔟 Drain the fried samosas on kitchen paper and serve them warm with your favorite dipping sauce. 🍽️🧻🌟

📸 Photo: Conspirasims 📜 Recipe: Lekkervanbijons.be 🌿✨

Bonjour les amis ! Aujourd'hui je vous propose de cuisiner de savoureuses courgettes rondes farcies .. Recette veggie facile à préparer, c'est le moment de la goûter !

(Recette Veggie) 🥒 La saison est arrivée et les différentes variétés de courgettes se prêtent à une multitude de recettes ! Aujourd’hui, je vous invite à préparer des courgettes rondes, parfaites pour cuisiner de délicieux petits farcis. Vous connaissez déjà mon penchant pour la cuisine italienne, alors préparons des courgettes rondes farcies à l’italienne ! On pourrait presque déjà sentir les…

J’ai eu l'occasion de participer à un atelier de cueillette et cuisine des plantes sauvages avec Pascale de "l’Oasis des mauvaises herbes”🌱

Je vous emmène avec moi dans cette journée passionnante et hors du commun !