#lactic

Child Help Foundation distributed toys and stationery to children in 10 anganwadis at Jawhar. Also, multivitamins tablets were provided to pregnant women and lactic mothers.

Mini-llacets amb xampinyons i cebes tendres baby

INGREDIENTS:

mini llacets

un grapat de xampinyons

6 cebetes tendres baby (o una de les normals)

100 ml. de crema de llet lleugera

formatge ratllat parmesà

PREPARACIÓ:

Peleu les cebes tendres baby, talleu-les a quarts, i poseu-les a sofregir en una paella amb una mica d’oli.

Mentrestant, renteu els xampinyons i talleu-los a làmines. Quan les cebetes ja estiguin una mica fetes, incorporeu els…

BUNYOLS DE CREMA PASTISSERA (Recepta de Thermomix)

– – – – – PER A LA CREMA PASTISSERA PODEU MIRAR TAMBÉ AQUESTES RECEPTES – – – – –

Crema pastissera 01

Crema pastissera 02

INGRDIENTS PER UNS 40 BUNYOLS:

500g de crema pastissera

125g d’aigua

25g de mantega

25g de mantega de porc (llard)

un polsim de sal

5g de sucre

85g de farina

10g de llevat

2 ous

oli d’oliva extra per fregir

PREPARACIÓ:

– Posem al vas l’aigua, la mantega, la mantega de porc,…

INGREDIENTS: 225 gr de mantega a temperatura ambient 125 gr de sucre 350 gr de farina normal 2 culleradetes de llevat en pols ½ culleradeta de sal Melmelada de maduixa Sucre glaç PREPARACIÓ: Posarem en un bol la mantega i el sucre i ho treballarem fins que quedi com una crema, aleshores afegirem la farina amb el llevat i la sal, això tot passat per un colador de malla fina perquè no quedin…

Ingredients: 100gr de xocolata fondant 60gr de mantega 3 ous grans 75gr de sucre 30gr de farina 1/2 culleradeta de llevat en pols Preparació: Escalfem el forn a màxima temperatura. En una cassola aboquem la mantega i la xocolata i deixem fondre a foc lent mentre anem remenant. No cal bullir-ho. Quan estigui, ho deixem refredar. Mentrestant, en un bol gran, barregem els ous i el sucre amb la…