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Un Chili à ma façon sans haricots rouge, plus digeste ça vous tente ? Pour remplacer les haricots rouges j'ai utilisé du maïs et des courgettes. Bon ce n'est plus vraiment un Chili sans haricots 😅 mais c'est trop bon quand même 😜 et puis test a ma façon hein 😂 Ingrédients: 700g de boeufs haché 1 oignon 2 gousses d’ail 25 cl de sauce Basque @petricorena_sakari 2 càs de vinaigre à la pulpe de poivron e t piment d'Espelette @vinaigrelegout 225g de tomates pelées et épépinées en boîte ( vous pouvez utiliser 4 grosses tomates et les épépiner et peler vous même) une grosses boîte de maïs 2 courgettes 1 càs d’huile d'olive Sel @salinesdesalies Mélange de poivre "sensation" @epicesmaxdaumin Préparation Dans une grande poêle chauffez l’huile et y faire revenir le boeuf en l’écrasant à la fourchette pour bien séparer le hachis. Ajoutez l’ail écrasé et l’oignon haché, Cuire 5 min à petit feu en remuant. Ajoutez la sauce basque. Cuire 1 à 2 min, ajoutez le vinaigre et les tomates grossièrement concassées. Salez et poivrez à votre guise puis cuire à couvert et à feu doux pendant 45 min après la reprise de l’ébullition. Lavez et coupez en rondelles les courgettes puis ajoutez les à la préparation précédente avec le maïs et et cuire encore 20 à 30 min à couvert. Arrêtez dès que les légumes sont tendre. Nous l'avons dégusté avec un @riz_de_camargue_canavere #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #homemade #homemadefood #manger #recette #recipe #recettesimple #cesttropbon #recettefacile #ideerecette #yummy #yumyum #miam #foodlover (à Besse, Provence-Alpes-Cote D'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CSEyexmibfH/?utm_medium=tumblr

Hello mes #foodlovers, ce midi c'était cuisses de poulet cuit au All-clad marinées au mix spécial chicken et huile d'olive de @l_epicerie_cretoise cuit accompagnées de potatoes au paprika fumé @epicesmaxdaumin et sel Galarban @vinaigrelegout cuit dans mon cookeo touch WiFi et son Extra Crisp @moulinexfrance. Et vous, qui avait il dans votre assiette ce midi ? #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #homemade #allclad #cuissonparfaite #autosense #grillautosense #grill #food #paprika #cookeotouch #cookeotouchwifi #extracrisp #potatoes https://www.instagram.com/p/CQ3VvWOhRro/?utm_medium=tumblr

Un panini ça vous dit ? Depuis que j'ai mon All-clad les loulous m'en réclament tout le temps. Que ce soit des paninis salés ou sucrés ils ne s'en lassent pas. Ici c'était des paninis @la.boulangere garnis au pesto roso @pastagarofalofr, chèvre @soignon_officiel, blanc de poulet préalablement cuit au All-clad, tomates cerises et mâche. Des paninis simples et gourmands 🤤 que l'on a accompagné d'une petite salade de mâche, maïs et tomate cerise assaisonné d'un filet d'huile d'olive et vinaigre balsamique au miel et thym sauvage @l_epicerie_cretoise Quel est votre panini préféré mes #foodlovers ? #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #manger #eat #foodstagram #instafood #fooding #tropbon #yummy #yumyum #miammiam #foodporn #panini #allclad #poulet #chicken #chevre #pestoroso #salade #tomatecerise #recette #recettesimple #cesttropbon #recettefacile (à Provence-Alpes-Cote d'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CQ1OQ-1B-ja/?utm_medium=tumblr

Je ne sais pas vous mais moi avec ces chaleurs j'évite au max tout ce qui pourrait augmenter la température dans ma cuisine. Je presice que j'ai la clim mais pas dans la cuisine 😂 Alors je suis bien contente d'avoir mon All-clad qui me permet de cuire sans faire monter la température dans la pièce contrairement à mon four. Car moi même en été j'adore faire des tartes, des pizza, des gratins, des tians de légumes, des légumes rôtis... Ou des bruschettas comme ici 😁🤩 J'ai badigeonné mes bruschettes @la.boulangere de pesto roso @pastagarofalofr y ai déposé des tranche de mozza @galbani_france , soupoudré du parmesan en poudre et mis à cuire dans la plat en mode manuel à 270°c. Comptez entre 6 et 8 min de cuisson après la sonnerie de préchauffage. Et voila on ajoute ensuite un peu de mâche, de jambon cru, de tomates cerises et on déguste. 😜🤤🤤 J'ai réalisé 2 grosses bruschettas pour 4 personnes que l'on a accompagné d'une petite salade. Un repas rapide et sans chaleur 😅😅 #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #manger #allclad #bruschetta #bruschette #jamon #jamboncru #foodbloggers #goodfood #foodlovers https://www.instagram.com/p/CQyRjFSB4yv/?utm_medium=tumblr

[Filet mignon au chanterelles] Comme une envie de douceur après cette semaine, assez éprouvante, d'absence sur les réseaux. Ça fait du bien de s'y remettre. Je ne sais pas pour vous mais pour moi la cuisine est une vrai thérapie, un véritable moyen d'évasion, de lâcher prise. Hier j'ai donc cuisiné un petit filet mignon dans mon cookeo touch en modifiant légèrement la recette de @moulinexfrance. J'ai utilisé un fond de volaille à la place du fond de veau, des chanterelles déshydratées à la place des champignons de Paris et ajouté un peu plus d'eau. La recette est très simple J'ai fait revenir mon oignon émincé dans un filet d'huile d'olive @l_epicerie_cretoise, puis y ai ajouté mon filet mignon que j'ai fait doré de chaque côté, 12 morceaux de tomates séchées @l_epicerie_cretoise, 5 càc de fond de volaille @maggifrance , 2 bonnes Poignées de chanterelles déshydratées que j'avais ramassé l'année dernière à #mimizan avec le tonton, 350 ml d'eau, un peu de thym fleuri du jardin et cuit sous pression 15min. Ce fut un vrai délice validé par ma petite tribu 👪 Et vous qui avait il de bon hier dans votre assiette ? #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #homemade #homemadefood #manger #recette #recipe #recettesimple #cesttropbon #recettefacile #ideerecette #yummy #yumyum #miam #foodlover #recetterapide #recettetropbonne #cookeotouchwifi (à Besse, Provence-Alpes-Cote D'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CQsgoNnh4Yq/?utm_medium=tumblr

Tarte aux 2 courgettes et curry breton Voilà un recette que tout le monde adore et que j'ai réalisé 2 fois cette semaine. Simple rapide je vous livre la recette. Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée @ilovecroustipate 1 courgette verte 1 courgette jaune 200gr de lardons natures 1 Oignon jaune 3 oeufs 10cl de crème entière liquide 1 càc de curry breton @terreexotique Sel @salinesdesalies Préparation: Préchauffer le four à 220°c Dans une poêle anti adhésif faire revenir les lardons et l'oignon. Râper les courgettes moi j'ai utilisé ma mandoline professionnelle @guydemarle Dans le moule à tarte cannelé @guydemarle deposer la pâte feuilletée ou brisée et piquer la avec une fourchette. Mélanger les lardons et l'oignon cuit avec les courgettes et tout mettre dans le plat à tarte sur la pâte. Dans un bol mélanger à la cuillère magique @guydemarle les œufs avce la crème et le curry breton. Saler à votre convenance. Verser par dessus le mélange courgettes, lardons, Oignon. Enfourner pour 30 min. Bon appétit 😜 #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #homemade #homemadefood #manger #tartesalée #tarte #courgette #currybreton #l1rdin #oignon #tropbon #miammiam #foodporn #yummy #yumyum #miam #foodlover #recetterapide #recettetropbonne #guydemarle (à Besse, Provence-Alpes-Cote D'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CQDtU4jhYDb/?utm_medium=tumblr

Hello les #foodlovers Il y a quelques jours je vous ai partagé en story mes cuisses de canards aux dattes cuitent dans mon #cookeotouch @moulinexfrance 😊 Vous pouvez dès à présent retrouver la recette sur votre cookeo touch ou directement sur l'application cookeo https://moncookeo.page.link/6A8VumNAdzo2Xzu67 😜😜 Voici la recette de mes Cuisses de canard aux dattes Ingrédients pour 4 personnes 4 Cuisses de canard @terresdadour 200 g De dattes @auroyaumedesdattes 300 ml D'eau 3 càc D'épices à paella 1 Gros Oignon Huile d'olive @terradelyssa_fr 2 Gousses d'ail Synthèse : Faire dorer des deux côtés les cuisses de canards. Ajoutez l'oignon émincé, l'ail écrasé, les dattes et l'épice à paella. Mélangez. Ajoutez l'eau. Et cuire 35 min en mode pression express. Servez aussitôt accompagné de haricots vert ou riz, ou semoule. Bon appétit #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #foodphotography #faitmaison #homemade #homemadefood #recetteoriginale #recipe #recette #recettesimple #cesttropbon #recettefacile #ideerecette #yummy #yumyum #miam #carrementbon #miammiam #manger #moulinex #recettecookeo #cookeo #cookeomoulinex (à Besse, Provence-Alpes-Cote D'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CP3hPSNBfOd/?utm_medium=tumblr

Une recette au top avec les produits @l_epicerie_cretoise réalisé dans mon All-clad. Dans le plat du All-clad, déposer au centre le bloc de fêta Disposez tout autour des tomates cerises, 1/2 poivron rouge, vert et jaunes émincés en lanière, de l'ail en chemise écrasé grossièrement au couteau, de la courgettes coupé en morceau par trop épais. Parsemez le tout de 2 ou 3 pincées du mélange spécial fêta @l_epicerie_cretoise, déposez sur la feta 2 brindilles de thym frais et arrosez d'un bon filet d'Huile d’olives extra vierge Agia Triada @l_epicerie_cretoise. Cuire en mode manuel à 230°c au All-clad standard durant 30 min. Mélangez et dégustez soit comme ça tout simplement soit avec des pâtes ou du riz. Si cuisson au four traditionnel compter 30 min à 200°c Bon appétit 😜 #cuisinepinup #instafood #instamiam #food #faitmaison #homemade #allclad #cuissonparfaite #autosense #manger #feta #épiceriecrétoise #crète #regimecrétois #mangerbien #mangersainement #mangersain #tropbon #miammiam #foodporn #yummy #yumyum #miam #foodlover (à Besse, Provence-Alpes-Cote D'Azur, France) https://www.instagram.com/p/CPsXcQohQHP/?utm_medium=tumblr