#cuisinepinup

Cette année, j’ai décidé de me lancer… et ma recette est officiellement inscrite au Grand Concours  😍🔥 Et honnêtement ?J’aimerais tellement que vous soyez nombreux à tenter l’aventure avec moi 💚 D’autant plus que cette édition a un parrain d’exception :  ✨ Chef étoilé reconnu, passionné par la transmission et la créativité en cuisine, il représente parfaitement l’esprit de ce concours : oser,…

Vous l’attendiez avec impatience? Et bien le voici, le fameux TM7.  Je viens d’apprendre sa sortie officielle a venir. Voici ce qu’il faut retenir sur le tout nouveau Thermomix TM7 ! 😍👇🔥 Design revisité : Il est plus élégant et compact, avec une finition noire qui va vraiment bien dans toutes les cuisines. 📺 Écran XXL : Un écran tactile de 11 pouces pour une navigation encore plus fluide et…

Hello ma Team Gourmande, Que diriez vous de découvrir mes recettes préférées pour les fêtes de fin d’année? Je vous propose un menu mer et un menu terre. Le choix du roi Bien sur vous vous en doutez le Thermomix fait partie intégrante maintenant de ma cuisine, je ne m’en passe plus. Mais vous pourrez sans souci les réaliser sans Thermomix il suffit de les adapter à vos robots ou casseroles…

[RICOTTA MAISON AU THERMOMIX ]Quoi de plus satisfaisant ma team gourmande que de réaliser son fromage soit même ! Avez vous déjà utiliser le mode fermentation sur votre tm6 pour en faire? Aujourd’hui je vous propose de réaliser votre propre RICOTTA. Idéal avec la belle saison qui arrive pour cuisiner avec de délicieuses recettes fraîches. Vous pouvez remplacer le lait de vache par du lait de…

Coucou mes gourmands. Aujourd’hui j’ai encie de vous faire re-découvrir mes délicieux Mad’muffin aux saveurs de mojito. Alors quoi mieux qu’un Mad’muffin mijito pour se préparer à l’été ou tout simplement pour laisser entrer le soleil quand le temps n’est pas au rendez-vous 😜 [MAD’MUFFIN MOJITO]quoi de mieux qu’un cupcake mijito pour se préparer à l’été pu pour laisser entrer le soleil quand le…

Paris-Brest à la crème de crevette, avocat et saumon fumé

Velouté de butternut à l’ail d’ours, roquefort et noix

Haaaaa La butternut, une grande histoire d’amour. On en est tellement fan à la maison qu’à chaque saison on en achète 40kg. Oui oui vous avez bien lu 😅. Mais je vous rassure on ne les mange pas qu’en version soupe. On les dévore farcies , en gratins , purées… mais aussi en version sucrée incorporée dans des brioches, en version tarte tatin pour le dessert….. De quoi ne jamais s’en lasser. Vous…