Feb 6, 2023
Chili végétarien
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Bien bof. Ça dépanne.
Faut vraiment que j’apprenne à utiliser le mode mijoteuse de l’instant pot.
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Chili végétarien
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Bien bof. Ça dépanne.
Faut vraiment que j’apprenne à utiliser le mode mijoteuse de l’instant pot.
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Ragoût de boeuf à l'ancienne
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Pour baptiser le nouveau robot culinaire, tout plein de légumes racine hachés. Sauf le rutabaga, j'en n'avais pas.
Un succès auprès des petits, mais pas moi avec mon InstantPot.
Soupe aux lentilles et aux pois chiches
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Avec bébé 2, moins de temps à passer devant le poêle. Mijoteuse/instant pot à la rescousse!
Cette harira ressemble énormément à l’autre. Si ce n’est qu’elle a des lentilles en plus, et qu’elle mijote donc beaucoup plus longtemps.
Vin rouge chaud Ă la canneberge, version vin blanc
180 meilleurs recettes Ă la mijoteuse
Une énième recette de vin chaud.
Omg la *bonne* cardamome, ça fait vraiment toute la différence.
Et vivement l’infuseur à thé!
Boeuf braisé à la chinoise
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Le genre de recette qui sent weird quand on ouvre la mijoteuse après le temps de cuisson annoncée. Pas encore sûre que c'est bon signe...
Et rendu à l'étape de... manger... c'est pas génial. Never. Again.
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Tacos au porc effiloché à l'ananas
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Assez normal, pas tant à s'en lécher les doigts. Du moins, lorsqu'on rajoute les ananas à la fin. Peut-être parce que c'est un peu déstabilisant une sauce qui n'est pas exclusivement vinaigrée et tomatée?
Boulettes à la suédoise
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse, ou sur le site de Coup de pouce
Sauce atroce. J'ignore comment tu peux réussir à épaissir ça, avec tout le gras qui a suinté des boulettes. La conserve de lait évaporé sépare quasi instantanément. Quel gâchis.
Par contre, les boulettes, bien correctes. À retester? Un commentaire sur le site suggère de la passer au mélangeur si elle tourne, c'est ce que je risque de faire la prochaine fois.
RĂ´ti de porc aux piments chilis
180 meilleures recettes Ă la mijoteuse
Un gros bof.
Les piments forts perdent beaucoup de leur saveur, et les autres légumes devienent tout dégueu dans un bouillon comme ça.