Krydderpodden

Har du smakt tonkabønner før? Økologisk råsukker med tonkabønner er smaker fantastisk og er et veldig godt alternativ til vaniljesukker. Forførende smaker du enklere en noen gang kan tilsette i alt mulig av bakverk eller annet. Creme brulee eller kanskje i pisket krem? Prima kvalitet. #mat #krydder #krydra #sukker #matlaging #oppskrift #food #matprat #norway #kjøkken #godtno #restaurant #smak #sommer #cooking #middagstips #kitchen #norge #matbloggsentralen #cremebrulee #foodie #dessert #tonka #tonkasukker #tonkabønner (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/CDUQZvel7nS/?igshid=1gwhz4zj5yg1u

De fleste har nok hørt om Carolina Reaper.. Målt til 2.2 millioner scovillegrader er dette (atter en gang) verdens sterkeste chili! Disse vanvittige sterke chiliene har nok ikke så stor kulinarisk verdi for de fleste av oss, men vi har likevel valgt å ta de inn i vårt sortement. Chiliene er faktisk glimrende til sitt bruk. Det er mange som bruker disse i bla. chilisauser, salsa og likører. Kvaliteten er topp og de er så ferske som tørket chili kan bli. Ps. Vær forsiktig hvis du skal innta så sterk chili. Det er kanskje ikke så lurt å spise Carolina Reaper hvis du ikke er vant til sterk mat. Det er ikke farlig å spise, men vær forberedt på at det kan bli svært så ubehagelig. #dontdochilichallenges #carolinareaper #krydra #mat #krydder #urter #matlaging #krydder #chilli #food #herbs #matprat #oslo #krydderurter #norway #kjøkken #restaurant #smak #sommer #cooking #middagstips #kitchen #norge #dekketbord #middag #foodie #arendal (ved Krydra) https://www.instagram.com/p/CDUA6HFld3b/?igshid=m02j0xq02yr0

Trinidad Morunga scorpion er en chili som er sterk nok til å få de fleste ned i knestående.. Målt til rett over 2.000.000 scovillegrader er denne råtassen rangert til verdens 2. sterkeste chili. Smaker veldig likt en habanero, bare mye sterkere. #chili #morungascorpion ##krydra #sterkmat #sterksaus #tørketchili #norge #norgessterkeste #smak #matlaging #middag (ved Krydra) https://www.instagram.com/p/CDQ_QnDFVjX/?igshid=eeui4lp7iwno

Se på denne sexy sinnataggen.. Dette er intet mindre en verdens 3. sterkeste chili. Naga Bhut Jolokia aka. Ghost pepper. Vi synes bildet ble så flott at det bare måtte deles. #chilli #krydra #sterkchilli #sterksaus #norge #krydder (ved Krydra) https://www.instagram.com/p/CDO6I1QlJIw/?igshid=1h56qr84wrpov

Da har vi fått inn økologiske sennepsfrø i "alle" varianter. Gule (Granum sinapis), brune (Brassica juncea), sorte (brassica nigra). God aroma og sennepsmak på alle sammen. Akkurat i tide for å lage pickles og relish av årets innhøsting. 🤗 Vi legger snart ut 2 spennende oppskrifter på sylta sennepsfrø og en enkel sennep, post kommer snart. 😊 #gulsennepsfrø #brunesennepsfrø #svartsennepsfrø #økologisk #norsknettbutikk #kvalitet #sisteinnhøsting #norge #tørketkrydder #Arendal #pickles #sennep #mustard #relish #matprat #www.krydra.no (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/CC4EvziltKr/?igshid=5342cd1aspap

Så var det vår nyeTimian... utsolgt første dag..var en i #oslo som bestillte alt av vår første lille batch likegodt... godt vi har fått mer på lager denne uka.. 😍 #timan #oslo #populær #norge #urter #økologisk #lastharvest #sisteinnhøsting #aromatisk #kvalitet #tørketkrydder #debio #arendal #matnerd #delikatesse #takknemlighet (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/CCy88Y8liPT/?igshid=glc1q2quevt8

Følg oss på Spotify da vel :) En podcast levert av @krydra.no (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/CCeJZvZJ-yv/?igshid=1qv67l02bx5n8

God helg fra oss på Krydra! Raskt ekspedert, bestilling kl 15, Pakket og sendt innen kl 16. 😊 Gleder oss at det er en i Halden som er veldig nysgjerrig på våre #kvalitetskrydder! Fin boks med 16 krydder, chili og urter. #mexicanfood #krydra #cayennepepper #ungarskpaprika #sichuanpepper #økologisk #chili # anchochil #tellicherypepper #røktpepper #banasurapepper #tomatpulver #kryddervenn2020 #lokalmat #norskbutikk #arendal #norge (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/CCeGB_LlzrV/?igshid=1lzzu1kmzm1f2

Slik kan du teste kvaliteten på gurkemeie.. #krydra #gurkemeie #økologisk #turmeric #gurkemeierot #matlaging #kvalitetskrydderier #hestehelse #økologiskmat #supermat #helse #Arendal #helsetilskudd #spices (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/CAvXi4yl2DU/?igshid=pff9hn4g76g6

En liten FAKTA du kanskje ikke visste.... Her på Krydra så håndsorterer vi vårt krydder, slik at du skal få best mulig opplevelse. For eksempel vårt røkte Sorte pepper, her silt og sortert, 5% ble tatt bort. #sortpepper #tigerpepper #kvalitet #økologisk #håndsortert #marinade #pepper #pipernigrum (ved Krydra) https://www.instagram.com/p/B_17eURlqQ4/?igshid=h03j8h5papto

Vårt Italienske røyksalt er kaget av uraffinert havsalt fra Middelhavet som er kaldrøykt i 5 til 6 dager med bøkespon av en erfaren røykemester i Sør-Italia. Dette gir saltet en intens røykfylt aroma og smak som minner om nyrøkt mat. Dette røkt salt kan gi veganske eller vegetariske retter en dypt hjertelig aroma uten å ty til animalske produkter. Veldig godt sammen med røkt pepper på frokostegget. Les mer på www.krydra.no @krydra.no #salt #røktsalt #egg #norge #vegansk #røyksalt #arendal #bbq #grilling (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/B_pgwCtlEDl/?igshid=1qb3qh8la4qxc

100% økologisk og naturlig dyrket allehånde også kalt Jamaikapepper Smaken av allehånde beskrives ofte som en blanding av muskatnøtt, kanel, pepper og nellik. Den har en aroma som kan beskrives som søt, sterk, krydret, treaktig med nyanser av nellik. Allehånde blir ofte brukt i blant annet peppermixer. Les mer om allehånde på www.krydra.no #krydra #allehånde #juksepepper #pepper #norge #økologisk #organicfood #kvalitet #kvalitetskrydderier https://www.instagram.com/p/B_pgjEClLLL/?igshid=1dldxppad7lsl

Vårt Italienske røyksalt er kaget av uraffinert havsalt fra Middelhavet som er kaldrøykt i 5 til 6 dager med bøkespon av en erfaren røykemester i Sør-Italia. Dette gir saltet en intens røykfylt aroma og smak som minner om nyrøkt mat. Dette røkt salt kan gi veganske eller vegetariske retter en dypt hjertelig aroma uten å ty til animalske produkter. Veldig godt sammen med røkt pepper på frokostegget. Les mer på www.krydra.no @krydra.no #salt #røktsalt #egg #norge #vegansk #røyksalt #arendal #bbq #grilling https://www.instagram.com/p/B_pgUNaFyIH/?igshid=75y51wruv6gj

Vårt Italienske røyksalt er kaget av uraffinert havsalt fra Middelhavet som er kaldrøykt i 5 til 6 dager med bøkespon av en erfaren røykemester i Sør-Italia. Dette gir saltet en intens røykfylt aroma og smak som minner om nyrøkt mat. Dette røkt salt kan gi veganske eller vegetariske retter en dypt hjertelig aroma uten å ty til animalske produkter. Veldig godt sammen med røkt pepper på frokostegget. Les mer på www.krydra.no @krydra.no #salt #røktsalt #egg #norge #vegansk #røyksalt #arendal #bbq #grilling (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/B_pgIWQl8i_/?igshid=1fs3o9zlyrsg5

100% økologisk og naturlig dyrket allehånde også kalt Jamaikapepper Smaken av allehånde beskrives ofte som en blanding av muskatnøtt, kanel, pepper og nellik. Den har en aroma som kan beskrives som søt, sterk, krydret, treaktig med nyanser av nellik. Allehånde blir ofte brukt i blant annet peppermixer. Les mer om allehånde på www.krydra.no #krydra #allehånde #juksepepper #pepper #norge #økologisk #organicfood #kvalitet #kvalitetskrydderier (ved Arendal, Norway) https://www.instagram.com/p/B_paj07l42K/?igshid=1cef0jc3y06cl

Klassisk Juicy Lucy med karamelisrt løk og cheddar. Server med godt brød og f.eks. pommes frites #juicylucy #burger #krydra #pommesfrites #salt #pepper (ved Krydra) https://www.instagram.com/p/B_aeYBaF4Te/?igshid=1qqtpwrzll3k6