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Galletas de malvavisco y chocolate

Galletas rellenas de malvavisco y bañadas en chocolate (more…)

Galletas de malvavisco y chocolate

Galletas rellenas de malvavisco y bañadas en chocolate (more…)

Crema de Merengue Italiano ¿Difícil de hacer?

Merengue Hay 3 tipos de merengues: Italiano, Francés y Suizo. Los tres se distinguen por el método de elaboración: el merengue francés o básico se elabora batiendo las claras y añadiéndole el azúcar, mientras que el merengue italiano se prepara con almíbar en lugar de con el azúcar (more…)

Tips para una chantilly (crema batida) más resistente

Crema batida la crema batida es una opción deliciosa para acompañar y decorar pasteles y postres. Pero esta deliciosa espuma de aire, agua y grasa se deshace muy fácilmente, y más cuando te encuentras en un clima cálido y húmedo. (more…)

No creerás lo fácil y exquisito que es: volcán de chocolate

Si te autodenominas fan del chocolate y las preparaciones dulces, esta receta es imprescindible. Volcán de Chocolate: Un gusto para los sentidos, y una medicina contra la depresión y la fatiga. Un secretito: No lleva huevos (si eres alérgico, esta es una ¡¡excelente noticia!!) (more…)

Combinación exótica y clásica–> Chocolate y menta (video y receta)

Chocolate con menta, una combinación ideal en la combinan a la perfección el sabor intenso de chocolate y el frescor del aroma a menta. (more…)

¿Eres fan de Harry Potter? Quedarás hechizad@

Desde el Mágico Mundo de Harry Potter llega este video que te dejará hechizado PRECAUCIÓN: No apto para Muggles (more…)

Los más exquisitos alfajores (videoreceta)

¿Te gustaría aprender a hacer los mejores alfajores de maicena? Te compartimos esta receta (more…)

Las mejores galletas con trozos de chocolate (videoreceta)

Las mejores Galletas con trozos de chocolate (more…)

¿Peras, pistachos y chocolate? Mágica combinación

Magdalenas con peras, pistachos y chocolate (more…)

Tan exquisito que te hará decir: Oh my God!

Pastel de Chocolate OMG (Oh my God!) Cada vez que te lleves a la boca una cucharada de esta delicia dirás: Oh my God! A continuación se describe paso a paso cómo puede hacer este pastel increíblemente sabroso en casa.   Ingredientes: Pastel: 3/4 taza de harina de trigo 1 taza de cacao en polvo 1 cucharada de levadura en…

¿Sabías que el mármol puede ser suave? (receta con video, traducida)

Mármol ¿Suave, rico y húmedo? :p (more…)

Pan al salvado multisemillas

Esta vez hemos tomado como ejemplo para la preparación, un video de CocinaEnCasa.net La receta es nuestra y espero que les guste tanto como a nuestros familiares y amigos. (more…)

Receta fácil: La mejor crema de mantequilla (video)

Crema de mantequilla (Para ver el video de clic en la siguiente imagen) http://selfproclaimedfoodie.com/perfect-buttercream-frosting/ Ingredientes 2 tazas de azúcar granulada 1 taza de agua 1 cucharada de glucosa 4 claras de huevo 350 g de mantequilla sin sal Un chorrito de esencia de vainilla Preparación Poner en una olla el azúcar, la glucosa (en el video dice jarabe de maíz) y el agua.…

Un clásico mexicano (video)

Ingredientes: 1/2 cucharada  o 7.5 g de levadura en polvo 1 1/2 tazas o 375 g de harina de trigo 1/2 cucharadita 0.5 mg de sal 1 1/2 tazas o 23.75 decilitros de agua 8 tazas o 2 kg de harina de trigo 1 1/2 cucharadas o 22.5 gramos de levadura seca 4 1/2 tazas o 1.12 litros de agua 200 gramos de masa madre Suficiente…

¿Queso no lácteo? Aquí una exquisita alternativa

Queso de Pistacho ¿Amas el queso pero no toleras los lácteos? Te compartimos esta receta rápida de queso de pistacho libre de lácteos que además es fácil e infalible. La única parte difícil es ¡no comer los pistachos antes de preparar la receta! (more…)