Ola ola!
Despois dunha chea de tempo sen publicar receitas novas, neste tempo de confinamento pareceunos boa idea deixarvos unha receita sinxeliña e saudable, ideal para os almorzos, as sobremesas ou as merendas na casa.
Os ingredientes necesarios son:
- 320 g. de fariña de espelta integral (16 culleradas)
- 2 ovos medianos/grandes
- 2 laranxas
- 3 culleradas sopeiras de azucre
- 1 iogurt natural
- 75 ml. de aceite de oliva suave
- 100 ml. de leite (aprox.)
- medio sobre de lévedo en pó
- unha cullerada sopeira de esencia de flor de laranxeira
- canela moída ao gusto
Os pasos a seguir para a elaboración deste biscoito son:
1. Nun bol grande mesturamos a fariña, o lévedo e a raiadura das laranxas.
2. No vaso da batedora, mesturamos co accesorio de variñas o aceite co azucre e a esencia de flor de laranxeira.
3. Engadimos ao vaso da batedora o iogurt e os ovos, e volvemos mesturar co accesorio de variñas.
4. Vertemos o contido do vaso no bol e mesturamos coa axuda dunha espátula.
5. Botamos o leite no vaso da batedora para limpar os posibles restos de masa, e imos engadindo ao contido do bol, mesturando ata obter unha textura húmida e cremosa.
6. Engadimos canela ao gusto, mesturando de novo.
7. Forramos un molde metálico con papel para forno, vertemos nel o contido do bol e decoramos con anacos de laranxas por riba.
8. Co forno previamente prequentado ata os 180ºC, forneamos con calor arriba e abaixo, durante uns 25 min. (o tempo pode variar segundo o tipo de forno).
Xa vedes que é doado, así que anímámosvos a aproveitar o confinamento para practicar esta nova receita. Mans á obra! :)
Anya is live and ready to show you everything. Watch her strip, dance, and perform exclusive shows just for you. Interact in real-time and make your fantasies come true.
✓ Live Streaming✓ Interactive Chat✓ Private Shows✓ HD Quality
Anya is LIVE right now
FREE
Free to watch • No registration required • HD streaming
Imos alá cuns tomatiños recheos gratinados, unha receita moi completa e saudable, á par que sinxela e saborosa. Nós decidimos enchelos de carne picada, cabaciña e cogomelos, pero existen centos de convinacións cos que rechear os vosos tomates.
Os ingredientes que utilizamos foron:
Catro tomates grandes maduriños
Uns 250 g. de carne magra de porco picada
Uns 150 g. de queixo relado
Cinco cogomelos pequenos
Media cabaciña (calabacín) mediana
Uns 100 ml. de salsa de tomate fritido
Unha cebola mediana
Un dente de allo
Viño branco
Aceite de oliva
Pirixel
Sal fino
A preparación que levamos a cabo foi:
1. O primeiro foi pelar a cebola e o allo e cortalos en anaquiños, para logo poñelos nunha tixola, con aceite de oliva, a refogar a lume lento.
2. Despois lavamos a cabaciña, os tomates e os cogomelos. Cortamos os tomates de modo que queden como cun sombreiro ou unha tapa.
3. Cortamos media cabaciña en dadiños, e facemos o mesmo coas tapas que lle quitamos aos tomates.
4. Engadimos á tixola a carne picada e os anaquiños de tomate e cabaciña. Aderezamos con pirixel e sal ao gusto, e deixamos cociñar a lume medio.
5. Mentres tanto, cortamos en pequenos anacos os cogomelos, e baleiramos os tomates aos que lles quitamos as tapas.
6. Engadimos tamén á tixola a polpa que retiramos dos tomates e os cogomelos cortados, e regamos todo cun chisco de viño branco.
7. Cubrimos o fondo dunha fonte (apta para o forno) coa salsa de tomate, e colocamos sobre a salsa os tomates que tiñamos baleiros. No fondo dos tomates, puxemos un chisco de queixo relado, e metémolos no forno (xa quente) con calor só por abaixo, durante 5 min. a 180ºC.
8. Cando o contido da tixola abrandou por completo, sacamos os tomates do forno e enchémolos coa mistura.
9. Por último, cubrimos os tomates recheos con máis queixo relado e volvémolos meter no forno, esta vez con calor por arriba e por abaixo, ata que o queixo gratinou.
Consello final: Se cando o queixo vaia gratinado, os tomates aínda están algo duriños, podedes cubrilos con papel de aluminio, apagar o grill e deixalos no forno un chisco máis ata que estean brandiños.
Agora que xa o sabedes todo sobre como se fan estes tomates, xa podedes poñervos mans á obra.