¿Cena rápida y deliciosa? Si se puede! Tortilla de papa rallada y tocineta 🥓 Primero empezamos a trocear la #tocineta unos 150gr (tocino o panceta) para luego dorarlo a fuego alto, esa grasa que queda en el sartén no la botes! 🧅 En ese mismo sartén, sofreír 1 cebolla grande en juliana. 🥔 Rallar 2 papas por la parte gruesa (yo lo hice con todo y piel) y reservar. 🥚 revolver 4 huevos con sal y pimienta. Una vez que la cebolla está dorada agregar las papas, la tocineta y por últimos los huevos revueltos. 🔥 bajar el fuego a medio y tapar el sartén, una vez se seque la superficie de la #tortilla estará lista para voltearla. Y listo! Un tip muy personal, a mi me encanta exprimirle limón 🍋 justo cuando voy a comer! No se de donde saque eso, pero es una combinación que me encanta 🤦🏻♀️ si alguien lo hace o lo intenta por favor avisar para no sentirme sola en esto!!! #tortilladepapa #cenafácil #cenarapida (en Desde La Fabrica De Recetas) https://www.instagram.com/p/CCrc_ugBo7f/?igshid=76fa2nwffmgt