Spara och laga detta đœ Pasta med svampsĂ„s đ Obs! Ej flugsvamp đ€Ș Pasta med en riktigt smakrik och nĂ€stan lite lyxig svampsĂ„s med bĂ„de karljohansvamp, champinjoner och kantareller đ Denna rĂ€tten passar absolut bĂ„de en vardag och under helgen... Testa sjĂ€lv, du kommer absolut inte bli besviken (om du gillar svamp) đ Tacka mig sen đ đ Ingredienser Pasta (jag körde pĂ„ tagliatelle) Ett gĂ€ng champinjoner (typ 5) skurna i kvartar En mindre nĂ€ve torkad karljohansvamp, kantareller och trattkantareller En finhackad rödlök 2 tsk SherryvinĂ€ger 1 msk soja 1 msk sjöpungsfond 1,5 dl vitt vin 2 dl grĂ€dde Torkad timjan Torkad persilja Rimlig mĂ€ngd riven pecorino (1-2 dl) Olivolja Smör đȘ Tillagning Koka pastan nĂ„got kortare Ă€n anvisning âČ Stek svampen i olivolja tills den slĂ€ppt vĂ€tskan âČ GĂ„ i med löken tillsammans med svampen och en klick smör âČ NĂ€r löken mjuknat slĂ„r du i vinĂ€ger, soja och fond, timjan samt vitt vin âČ NĂ€r vinet reducerat nĂ„got gĂ„r du i med grĂ€dden och lĂ„ter det reducera âČ TillsĂ€tt osten under omrörning och blanda ner lite persilja âČ Ta 1-2 dl av pastavattnet och rör ner i sĂ„sen âČ Blanda ihop pastan med sĂ„sen đ Servera pastan och sĂ„sen med nyriven pecorino đœïž Missa inte nĂ„got inlĂ€gg eller recept genom att Följa đ @the.real.cg.lagar.mat âš LĂ€gga till @the.real.cg.lagar.mat som favorit đ Sen skulle jag bli superglad om du Gillar đ Sparar recept đ (tagga gĂ€rna om du lagat nĂ„got med inspiration frĂ„n mig) Kommenterar đŹ Delar inlĂ€gg đ€© #timjan #ost #vegetariskt #pecorino #persilja #matobak_se #karljohan #karljohansvamp #food #pasta #lĂ€ttlagat #trattisar #grĂ€dde #svamppasta #middagstips #minmatlagning #hemlagat #kantareller #kockyoga #matinspo #champinjoner #foodie #svamp #krĂ€migpasta #instafood #recept #kantarellpasta #vegetarian #matinspiratör #trattkantareller (at KvillebĂ€cken) https://www.instagram.com/p/Cm650t5MZwS/?igshid=NGJjMDIxMWI=