#patates

INGREDIENTS (2 persones): 2 lloms de bacallà dessalat (jo ja l’he comprat directament dessalat) 2 patates 1 ceba 2 tomàquets de sucar PREPARACIÓ: Preescalfem el forn a 200º i comencem. En una safata o a la mateixa safata del forn hi poseu les patates tallades com veieu a la imatge. Les salpebreu i hi poseu un bon raig d’oli. Si us agrada amb força patata n’hi poseu més. Jo n’he fet servir dues…

Ingredients: 3 Filets de llenguado (potser qualsevol altre peix) 3 Patates 2 Cebes tendres 1 manat d’espinacs 1 tomàtiga Preparació: Amb l’estoig de vapor tot és molt fàcil. Heu de tallar les patates a rondanxes ben fines. Posau-hi a damunt els filets de peix, sal, una mica de pebre bo i un raig d’oli. Llavors heu de tallar la ceba tendra ben fina i els espinacs també. Heu de deixar el peix…

An itibariyle soba sezonu açılmıştır.