#costine

Oggi parliamo delle costine con birra, semplici da fare, prendiamo una padella, inseriamo delle costine (se potete prendetele in macelleria), mettiamole sul fornello, anche ad induzione,gas,vetroceramica, quello che avete al momento, accendete il fuoco media alto e fatele rosolare, girate le costine ogni tanto, aggiungete aglio,sale, salvia, al momento che sono pochino cotte, un bel colore preso, aggiungete una bottiglietta di birra, se potete italiana, versatene tutta, e poi girate le costine ogni tanto, fino a quando non viene consumata, evaporata tutta la birra, dopo spegnete il fuoco e servitele.

Heute zeige ich dir, wie du zarte Costine mit perfekt gewürzten Kartoffeln zubereitest – ein Rezept, das garantiert für Begeisterung sorgen wird. Wir verwenden dabei den fantastischen Sauguaet Rub von Helvetic BBQ, der deinen Costine den ultimativen Geschmack verleiht. Zutaten Für die Costine: 1 kg Costine (Schweinerippen) 2 EL Sauguaet Rub von Helvetic BBQ 1 EL Olivenöl Für die gewürzten…

costine di maiale in padella alla crema di curry / pan-fried pork ribs with curry cream