Sustenta Nutrición

💓🛍 CONSUMO LOCAL 🛍💓 💎Los sistemas de consumo local aparecen como alternativa frente a los modelos globales, favorecen el cuidado del ambiente, mejoran las relaciones sociales, generan beneficios económicos para las localidades, ya que el dinero circula dentro de la comunidad, contribuyendo a la generación de empleo. 💎A partir del consumo local, podemos conocer su origen directo, cómo se produce y dónde. Su calidad y sabor suelen ser óptimos porque se evitan etapas intermedias, como procesos de almacenamiento o refrigeración. Se trata de alimentos frescos, de estación, ricos en sabor y valor nutricional. 💎En definitiva estos sistemas basados en #mercados locales, en #culturas y #saberes locales, en la #biodiversidad y, sobre todo, en la gente, son desplazados por el sistema alimentario industrial que controlan los alimentos, acaparan las tierras y destruyen el clima. ........................................................................... #comidareal #orgánico #holistic #sinvenenoenlacomida #nutriciónsustentable #alimentaciónconsciente #plantbased  #comidareal #agrotóxicos #vegetariano #vegan https://www.instagram.com/p/CEzeP2Pl1PC/?igshid=1a7kvk0x9bgo9

#sindesperdicio ♦️Se estima que un tercio del total de la #comida que es producida termina siendo basura, esto equivale a 1300 millones de toneladas. Pero en simultáneo,  821 millones de personas padecen #hambre en el mundo. ♦️Tanto los agricultores, como las compañías, los restaurantes, así como los consumidores, tenemos la responsabilidad en la cantidad de comida que se pierde. ♦️La descomposición de los residuos orgánicos genera gases del efecto invernadero, (dióxido de carbono y metano) que influyen en el #cambioclimatico ♦️Problema que afecta la seguridad alimentaria, uso ineficiente de los recursos, tierra, agua, energía. ♦️Desperdiciar alimentos es desperdiciar también #recursosnaturales #comidareal #reciclaje #alimentacionsaludable #ecofriendly #holistic #sustentabilidade #sostenibilidad https://www.instagram.com/p/CEws0Fyl6ON/?igshid=1qxvbzr3njabe

Sustentar Nutrición es un espacio que busca promover la alimentación saludable y respetuosa con el ambiente.  Comer es un acto complejo, es una fuente de placer, una señal de la cultura, una demostración de amor, nada más importante, nada más vital! Bienvenidos a este maravilloso mundo! 🌍🌎🌏 #comidareal #sustentable #organico #agro https://www.instagram.com/p/CEdOcLIFfFe/?igshid=1a10l2acroo5i