Food Blogger/ Blogger de Comida

Amo la Pizza/ I Love Pizza!!!

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Algo de salsa de tomate con queso derretido me fascina!/Something about tomato sauce with melt cheese really gets me!!

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Que mejor que hacerte una Pizza Keto Amigable y Compartirla con tus Seres Queridos?/ What is better than to Make a Keto friendly Pizza and Share it with friends and Families?

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No solo te sacia, sino que no te sientes abombada como suele pasar despues de comer pizza./ Not only does it fills me up but it helps stop my cravings.

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Me encanta ver que Ingredientes tengo en la refri, y literal es lo que le tiro./ I love to see what Ingredients I have and make something out of all.

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Mi favorita la de Pepperoni 😍🤗/ My favorite is Pepperoni.

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Pero a esta le coloque:

- Rebanadas de Chorizo

- 1 Rebanada de prosciutto dividida en pedazitos

- Queso Mozzarella( lo que me quedaba despues de Rallar mi porción para la masa)

- Queso Parmesano y Asiago en trozitos

-Sazonadores use: Ajo, oregano, sal de himalaya y un pocitoo de Pesto.

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Quedo Bomba🤯!

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Te invito a que pruebes hacerla, te encantará.

Brownies Keto Sin Gluten ni Azucar!!!

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Con quién compartirías un batch de Brownies Cetogénicos?

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Taggealos abajo⬇️⬇️⬇️

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Flaky, moist Keto Brownies,

yummy yummy to my tummy tummy.🤗

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Tag below someone that you would love to share these brownies with.

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Receta Para un Delicioso Cheesecake de Arándano.

Esta receta tiene 4 Partes daré los ingredientes de Abajo hacia Arriba.

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Ingredientes Para la Base de Harina de almendra:

-1 Barra de Mantequilla o 1/2 Taza

-Taza y 1/4 de Harina de Almendra

- 2 Cucharadas de Endulzante (Yo uso @lakantopanamaoficial Monkfruit Golden)

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Ingredientes para Capa de Cheesecake de Limón:

-8 onzas de Queso Crema/ 1 Bloque/ 1 taza - 1 yema de huevo

- 1/3 taza de endulzante en polvo yo uso el powdered confectioner de @lakantopanamaoficial

-1 Cda de Jugo de Limón

-1 Cdita de Extracto de Vainilla

-1 Cdita de Rayadura de Limón

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Ingredientes Para la Mermelada de Arándano:

-1/4 Taza de Agua

-Taza y Media de Arándanos

-1/3 Taza de endulzante en polvo (yo uso Powdered @lakanto.panama )

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Última Capa de Crumble de Coco:

- 2 Cda de Mantequilla

-1/4 taza de Coco Rallado bien fino( sin endulzante)

-1/4 taza de harina de almendra

- 1 Cda de endulzante (para esta capa usé Golden Monkfruit)

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Disfruten!!

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Ensaladita con Dip de Atún

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Excellente solo 1g de net Carb x dos cucharadas y sabe riquísimo!

Bellezas qué encontré hoy en #citymarket panama 😊

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Si todavía no me siguen en mi red social principal, chequeen a

Me preguntaron....

"Qué haces cuando te pegan esas ganas de Comer Pizza, si estas haciendo la Dieta Keto?" y yo Respondí, pues me preparo una Pizza 🤣☺️🤗😉🔥

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Todo se trata de la mentalidad positiva con que veas las cosas. Muchas personas me han dicho, yo no podría hacer tu dieta. A las cuales le he respondido yo tampoco podría hacer la tuya, alta en azucares y carbohidratos. .

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No es que tenga algo en contra de quien come lo que quiere, pero mi cuerpo asimila los carbohidratos altos de una manera tan mal, que siempre que comía, asi fuese una porción pequeña me sentía lenta, perdía toda atención en mi trabajo porque es así como el cuerpo asimila los carbohidratos. .

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Amo seguir una Dieta Cetogénica porque no siento que me restringe a comer nada, solo es ver que modificaciones hacerle para disfrutar todo de una manera que no solo alimenta el alma sino la mente y el cuerpo.

Ensalada Mejicana/Mexican Salad.

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Ingredientes:

-3 Hojas de Lechuga de tu Preferencia

- Carne Molida (Sazonado en el sartén con comino, ajo y cebolla en polvo, sal y pimienta)

-1/4 taza de Queso Cheddar Rallado

- 1Tomate Mediano en trocitos

- 1/4 aguacate Cortado y Bañado en Limon.

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Disfrutar!!!!/ Enjoy!!!

Hola mi Gente Bella!!!

No se si a ustedes les pasa, pero estoy horneando panes cada semana, en esta Cuarentena!!!

He estado experimentando y tengo otras recetas nuevas para ustedes.... Coloca "Yo" en los comentarios si te identificas con eso de estar horneando más que nunca.

Leftovers Never Looked & Tasted So Good!

Tired of Leftovers? Maybe You have this in your Pantry or Fridge, please Give it a TRY!

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~Pumpkin Purée Topped with Some Caramelized Onions & Smoked Apple Sausage~

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For the Pumpkin Purée you'll need:

- a Butternut Squash

- 1/2 Cup of Heavy Cream

- 1/2 Bar of Butter

- 1/ 3 Cup of Greek Yogurt

Salt and Pepper to Taste.

-----Instructions-----

-Turn your Oven on to 400°F or 204°C.

- Cut your Butternut Squash in cubic smaller pieces, make sure to remove all seeds.

-Grab an Oven Pan, Place wax paper on it and place the squash pieces and spray with Olive Oil, and sprinkle on Salt, Pepper and Oregano.

-Bake for 40 to 60 min, take pan out and let it cool 20 min.

- Grab a bowl through your squash in with rest of ingredients and either mush it together or place in blender until smooth consistency.

Buen Día mi gente, reflexionando un poco en las últimas fotos que he subido, vi que algunas cosas se veían "heavy" o sea pesadas y decidí variar un poco y enfocarme en más ensaladas frías.

Extrañando las ricas ensaladas de @ferrettipanama, me inspire un poco e ideé esta ensalada.

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~Mi versión de "Ensalada de Salmón"~

Ingredientes:

-Salmón Ahumado

- 1 Pepino

- 1/4 de Lechuga de Mantequilla

-Cubitos de Queso Provolone

- 1/2 Ají Dulce

Opcional:Aceitunas Verdes y Kalamatas

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Instrucciones:

-Lavar todos los vegetales con abundante agua, y jabon.

-Colocar las hojas de Lechuga de Mantequilla

- Cortar Pepinos en Rodajas delgadas, al igual que el ají dulce

- Cortar los cubitos de queso.

-Colocar todos los vegetales en plato y colocar aciete de oliva, sal, pimienta y orégano al gusto.

-Añadir trozos de Salmón Ahumado y trozos de queso.

Disfrutar!!

Quién más vive antojado de dulce en esta Cuarentena?????

Este Pan de Zuchini es tan humedo, que le gana a todos!!!!!

Avisenme si quieren que les coloque la receta.

Quién dice que no puedes comer un Perro Caliente, cuando estas haciendo la dieta cetogenica? Te recomiendo esta crujiente, deliciosa y suber divertida "Tortilla de Queso" como base de tu hot dog. 

Me han preguntado, y recienfemente yo misma me preguntaba, como era que ae hacían esas tortillas de queso? Pense que era complicado y luego entendi que solo necesitas 2 cosas: aceite de oliva en spray y queso cheddar rallado. Si quieres ver el video, pasa la foto y veras como lo hice.