Senza titolo

Come ieri ho postato Pizza o Focaccia! Ho optato per un gustosissima Focaccia con semi di sesamo nero.🤓👍 https://www.instagram.com/p/CNiYXVFBCrA/?igshid=145d8ngc8p5zs

Sono indeciso Pizza o Focaccia 🤔 https://www.instagram.com/p/CNf0x4IB19y/?igshid=1bcq70d84fwzi

🤓 Non poteva mancare la mia Colomba con LIEVITO MADRE. Per la prima volta soddisfatto! 🤩🤤 https://www.instagram.com/p/CMl3ubMDRdw/?igshid=1qodjby5ybhei

#Biscottini con farina di Mais di Nicola Piscitelli con lievitomadre Avanzato dopo il rinfresco. Prosegui con la #ricetta 150 g Lievito Madre 200 g Farina Rimacinata 100 g farina di mais per polenta 190 g Acqua 2 g sale 50 g Burro ammorbidito temperatura ambiente Prosegui in questo modo Metti il lievito madre in una ciotola aggiungi l'acqua e sciogli lievito madre fino a diventare una pastella. Aggiungi le farine il sale e il burro ammorbidito, impasta affinché non diventa liscia e omogenea. Lascia riposare per 2 orette circa temperature ambiente 20/25°, coperta con la pellicola. Poi metti in frigorifero 12/16 ore. Tira fuori lascia a temperatura ambiente per 1 ora. Dividi la pasta in piccoli pezzi e forma una pallina metti su una teglia da forno con carta da forno, lascia riposare 2 ore coperte. Con le dita chiacia leggermente formando dei fori. Lascia lievitare ancora 1 oretta a 22/25° . Accendi il forno al massimo, Nel fra tempo aggiungi sesamo nero, in un bicchiere prepara una salamoia 30 g olio di oliva 20 g acqua 2 g sale Mescola bene e con un cucchiaino aggiungi sui biscotti salati. Cuocere per 15 minuti. Una tazza Tè verde e buon pomeriggio 😁😀🤤👍 #mulinorachello #fattoincasa #lievitati #lievitonaturale #Lievitomadrevivo #tè #feste #pane #pizza #foccacia #forno #farina #panettone #pandoro #lievitomadre #biscottifattiincasa #biscotti https://www.instagram.com/p/CMZx0nnhpVo/?igshid=1m3wgzvtv6s81

Ogni volta, sempre come la prima volta Stupenda semplice marinara! Ma la struttura mi fa impazzire! https://www.instagram.com/p/CMUipwQBkD8/?igshid=9clc5dsykhhq

Che struttura... Fantastica! 😍😍😍 >>> SEGUIMI..... METTI MI PIACE E CONDIVIDO ovviamente. https://www.facebook.com/groups/lievitomadredazeroconsigliericette #mulinorachello #caseificiobettiol #fattoincasa #lievitati #lievitonaturale #Lievitomadrevivo #feste #pane #pizza #foccacia #forno #farina #lievitomadre #mulinorossetti #sabatopizzaacasa #sabatopizza #lievitonaturale #pastamadre #pane #licoli #licolichepassione #panefattoincasa #pizzalover #pizzatime #lievitazionespontanea #incucina #foodporn #cucinaitaliana #cucina #cucinare #cucinarechepassione #pizzanapoletana https://www.instagram.com/p/CMK9kzfBocn/?igshid=1f4p9yfg6zflu

Che struttura... Fantastica https://www.instagram.com/p/CMK9kzfBocn/?igshid=1wyo5wf8sjkro

Crostata sbriciolato Crema pasticcera Frutti di bosco Che fragranza... bontà unica....😋😋😋 https://www.instagram.com/p/CMH_Uj4BYpg/?igshid=63x7o47f1qfv

Che spettacolo... Marinara con Burrata. Pomodoro Aglio Basilico Olio extravergine d'oliva Burrata 😋🤩🤩🤩🤩 >>> SEGUIMI..... METTI MI PIACE E CONDIVIDO ovviamente. https://www.facebook.com/groups/lievitomadredazeroconsigliericette #mulinorachello #caseificiobettiol #fattoincasa #lievitati #lievitonaturale #Lievitomadrevivo #feste #pane #pizza #foccacia #forno #farina #lievitomadre #mulinorossetti #sabatopizzaacasa #sabatopizza #lievitonaturale #pastamadre #pane #licoli #licolichepassione #panefattoincasa #pizzalover #pizzatime #lievitazionespontanea #incucina #foodporn #cucinaitaliana #cucina #cucinare #cucinarechepassione #pizzanapoletana (presso Lancenigo, Veneto, Italy) https://www.instagram.com/p/CMAGJnkj-hY/?igshid=1ipchmpragdno

Che spettacolo... Marinara con Burrata. Pomodoro Aglio Basilico Olio extravergine d'oliva Burrata 😋🤩🤩🤩🤩 >>> SEGUIMI..... METTI MI PIACE E CONDIVIDO ovviamente. https://www.facebook.com/groups/lievitomadredazeroconsigliericette #mulinorachello #caseificiobettiol #fattoincasa #lievitati #lievitonaturale #Lievitomadrevivo #feste #pane #pizza #foccacia #forno #farina #lievitomadre #mulinorossetti #sabatopizzaacasa #sabatopizza #lievitonaturale #pastamadre #pane #licoli #licolichepassione #panefattoincasa #pizzalover #pizzatime #lievitazionespontanea #incucina #foodporn #cucinaitaliana #cucina #cucinare #cucinarechepassione #pizzanapoletana (presso Lancenigo, Veneto, Italy) https://www.instagram.com/p/CMAGJnkj-hY/?igshid=11slc333khj27

Che dire.... Trancio di foccacia Con Caponata, e Baccalà mantecato. 😋🤩🤩🤩🤩 >>> SEGUIMI..... METTI MI PIACE E CONDIVIDO ovviamente. https://www.facebook.com/groups/lievitomadredazeroconsigliericette #mulinorachello #caseificiobettiol #fattoincasa #lievitati #lievitonaturale #Lievitomadrevivo #feste #pane #pizza #foccacia #forno #farina #lievitomadre #mulinorossetti #sabatopizzaacasa #sabatopizza #lievitonaturale #pastamadre #pane #licoli #licolichepassione #panefattoincasa #pizzalover #pizzatime #lievitazionespontanea #incucina #foodporn #cucinaitaliana #cucina #cucinare #cucinarechepassione #pizzanapoletana https://www.instagram.com/p/CL868vAhjih/?igshid=1cmq8mnk4lf5r

La Carbonara è sempre la Carbonara😋😋😋 🤩🤩🤩🤩🤩 https://www.instagram.com/p/CL62n85hnr5/?igshid=1mkfg0z3obcru

Che Essagerazione! Trancio di pizza Con stracchino Funghi pioppini Picanha Finocchi Aceto balsamico. >>> SEGUIMI..... METTI MI PIACE E CONDIVIDO ovviamente. https://www.facebook.com/groups/lievitomadredazeroconsigliericette #mulinorachello #caseificiobettiol #fattoincasa #lievitati #lievitonaturale #Lievitomadrevivo #feste #pane #pizza #foccacia #forno #farina #lievitomadre #mulinorossetti #sabatopizzaacasa #sabatopizza #lievitonaturale #pastamadre #pane #licoli #licolichepassione #panefattoincasa #pizzalover #pizzatime #lievitazionespontanea #incucina #foodporn #cucinaitaliana #cucina #cucinare #cucinarechepassione #pizzanapoletana https://www.instagram.com/p/CLwxTOOiRww/?igshid=1n4oc8iykzh1t