Os alimentos processados são bem diferentes dos alimentos ultraprocessados. E o que acontece é que muitas vezes não sabemos diferenciar um do outro. Porquê é importante sabermos diferenciar um do outro?? 👉 É para sabermos o que comemos e aprendermos a fazer melhores escolhas alimentares.👊 OS ALIMENTOS PROCESSADOS são produzidos basicamente adicionando-se sal, açúcar, óleo ou vinagre aos alimentos in natura (naturais). Cozimento, secagem, fermentação, defumação, entre outros, integram as técnicas de processamento. Entre os exemplos de alimentos processados, temos conservas de alimentos em salmoura, frutas preservadas em açúcar, carnes salgadas ou defumadas, queijos e pães. Um dos objetivos do processamento é o aumento do prazo de validade dos alimentos. São exemplos de alimentos processados: milho enlatado, pessego em calda, queijos, pasta de tomate, carne seca, peixe seco, alimentos defumados (frango, carnes ou peixes fumados ou revuados) 👉 Enquanto que os ALIMENTOS UlTRAPROCESSADOS contém 5 ou mais ingredientes dos quais não são nutritivos e muito Calóricos. Eles são produzidos com a adição de ingredientes como sal, açúcar, óleos, gorduras, proteínas de soja, do leite, extratos de carne, além de substâncias sintetizadas em laboratório a partir de alimentos e de outras fontes orgânicas como petróleo e carvão. Assim, tais alimentos têm prazo de validade maior, alteração de cor, sabor, aroma e textura. São exemplos de alimentos ultraprocessados: biscoitos e bolachas recheados "de pacotinho", salgadinhos "de pacotinho" , refrigerantes (coca, fanta, Pepsi, Fizz, Frozzy e muitos outros), macarrão "instantâneo", sumos em pó, cereais de milho não integrais, hambúrguer e muitos outros. ⚠️ Evite consumir alimentos processados e principalmente os ultraprocessados. Sempre que quiser comprar algo, leia os rótulos e verificar a data de validade. E lembre-se que pequenos hábitos fazem grandes mudanças nas nossas vidas e no percurso dela. Se gostou dessa publicação siga a página, deixe seu like e compartilhe essa informação com outras pessoas.☺️ #alimentosprocessados #alimentosultraprocessados #alimentosprocessadosnão #bonshabitosalimentares https://www.instagram.com/p/CXSw64TIHiq/?utm_medium=tumblr














