le follie di talia

Scopri la ricetta della crescia di polenta, l'antico piatto di recupero della tradizione contadina. Pochi ingredienti (polenta avanzata, f..

Finito il Natale, restano tre certezze : le lucine da togliere, i buoni propositi da iniziare… e il panettone che avanza ........

Un grande classico… con o senza aiutante speciale!Oggi vi propongo un dolce della tradizione, semplice ma sempre amatissimo: il budino......

Ricetta delle lasagne al ragù di lenticchie: cremose, vegetariane e facili da preparare, con consigli su tempi e cottura.

Oggi prepariamo un contorno che ricordala mia infanzia cresciuta in campagna con le nonne che andavano per campi e nel mentre raccoglievano

Oggi facciamo una copertina con i ferri maglia per culla o carrozzina bebè.Il punto è molto semplice e si realizza in poco tempo.....

Oggi prepariamo dei budini di polenta con salsiccia da servire per aprire una cena o un pranzo, ma vanno bene anche come pranzo. Questa v...

Oggi prepariamo la crostato morbida salata, ottima come spizzico, buona come aperitivo, ma golosa anche per cena. Grazie alla farcitura c...

Penne al baffo , un goloso primo piatto perfetto quando non si sa cosa fare per pranzo ma anche per cena. In questa ricetta troviamo l....

Oggi prepariamo le tagliatelle 6mm con la pasta maker.Una premessa d'obbligo per chiarire che le tagliatelle perfette sono quelle al mat....

Oggi prepariamo il petto di pollo per farcire dei club sandwich, ma ottimo anche per insalate o tagliata di pollo da condire con noci , ruc.