Gratin de courgettes
Facile à faire et en peu de temps
🛒 Ingrédients
🥒 4 courgettes
🍖 Jambon blanc 250 g
🧀 Mozzarella râpée 250 g
🧀 Parmesan râpé 100 g
🥛 Crème entière 250 ml
🧄 2 gousses d'ail
🌿 Herbes italiennes
🧂 Sel
⚫ Poivre
🫒 Huile d’olive
1. Couper les courgettes 🥒 en fines tranches à la mandoline, saler, laisser reposer 15 minutes pour les dégorger
2. Préparer la crème 🥣
mélanger la crème, l’ail, sel, poivre et herbes italiennes
3. Huiler un plat, déposer une couche de courgette, jambon, fromages, la crème, répéter l'opération
4. Finir avec le fromage 🧀
5. Cuisson 🔥 à 190°C, 35 à 40 minutes
Résultat final
