Chupe de pollo para Desayunar o almorzar??? 😍un Domingo cae perfecto a cualquier hora 😂😂 .Comparto mi receta familiar con cariño porque vale la pena hacerlo !!queda espectacular! !👌 Chupe de Pollo : Ingredientes 3 pechugas de pollo sin piel 4 mazorcas de maíz cortadas a la mitad 2 tallos de ajo porro o puerro 1 paquete de cilantro 2 cebollas 4 ajíes dulces 2 dientes de ajo 6 tazas de agua aproximadamente. 6 papas grandes cortadas en cuadritos 300 g de queso blanco blando o palmita 1 lata de crema de maíz grande 1 lata de maíz en grano grande (opcional )si no usas las mazorcas naturales Sal al gusto Preparación Colocar las seis tazas de agua en una olla grande Y hervir las pechugas en el agua junto con las mazorcas de maíz picadas , las cebollas, el ajoporro y los ajíes dulces picados , los ajos machacados, la sal y la pimienta. Dejar hervir por aproximadamente una hora y luego sacar el pollo y los trozos de mazorca de maíz. Desmechar el pollo y reservar Desgranar las mazorcas. Picar las papas en cuadritos y cocinarlas en el caldo de pollo. Cuando todo esté cocido, agregar el pollo desmechado, la lata de maíz en crema,el maíz desgranado puedes usar maíz enlatado de no tenerlo natural y rectificar la sal . Al momento de servir, agregar la crema de leche y a cada plato el queso blanco blando cortado en cuadritos y cilantro picadito. Comentario : rinde para muuuchos siempre comemos un gentío en casa adapten las medidas según su necesidad . #paulasaludable #healthcoach #estilodevida #comidalimpia#motivation#receta#tipssaludable#recetasaludable #recetasfaciles #healthy #healthyfood #chupedepollo