đżđœïž PlĂ„tmat med grekiskt tema I dagens matĂ€ventyr kastade jag mig in i Medelhavets smaker med en fantastisk mix av fĂ€rska grönsaker och den hĂ€rliga marinaden frĂ„n Farmers and Chefs. Grekisk marinad och enkla instruktioner för att laga magiskt goda grönsaker till middag. Allt pĂ„ en plĂ„t! Jag följde receptet rĂ€tt vĂ€l men tillsatte morötter och persilja som behövdes tas hand om... Och det Ă€r vad konceptet gĂ„r ut pĂ„ lite kĂ€nner jag, att ta hand om grönsaker och att laga mer grönt. Samtidigt kan du anvĂ€nda dessa produkter med anvisningarna som en sidorĂ€tt till ex kött eller fisk đ Denna plĂ„tmat kommer att förvandla ditt kök till en taverna vid Medelhavet. Den fantastiska smaken frĂ„n marinaden frĂ„n Farmers and Chefs tar denna rĂ€tt till en helt ny nivĂ„ av autentisk grekisk matupplevelse! đđœïž Bara slĂ€nga pĂ„ Radio Astro 96.4 MHz FM frĂ„n Rethymnon och vi slungades tillbaka till vĂ„r första gemensamma utlandsresa đ Det som hade varit pricken över det berömda Iet hade varit lite vĂ€rme och kanske ett glas retsina đ Konceptet och receptet Ă€r framtaget tillsammans med stjĂ€rnkocken @niklasekstedt och @farmersandchefs.se đ Ingredienser 1 förp Greek Tray-marinad 500 g potatis, halverade eller i klyftor 200 g zucchini, i halvmĂ„nar 1 rödlök, i klyftor 1 röd paprika, i munsbitar 1 citron, i klyftor 3 mindre morötter eller en stor, i munsbitar 230 g stora vita bönor (1 förp) Topping: Fetaost Oliver Babyspenat Persilja, finhackad đȘ Tillagning LĂ€gg alla grönsaker pĂ„ en plĂ„t tillsammans med vita bönorna âČ HĂ€ll över marinaden och vĂ€nd runt ordentligt âČ Rosta i mitten av ugnen pĂ„ 200C i ca 30 minuter âČ Smula över fetaost och fördela oliver âČ SĂ€tt tillbaka plĂ„ten i ugnen i 5 minuter âČ Toppa med babyspenat och persilja đ Servera tillsammans med pitabröd đœïž Missa inte nĂ„got inlĂ€gg eller recept genom att Följa đ @the.real.cg.lagar.mat âš #farmersandchefs #smakbox @smakbox #plĂ„tmat #marinad #grekisk #ugnsrostadegrönsaker #eatmoregreens #vegetarisk #vegetariskt #bladspenat #fetaost #kalamataoliver #middagsinspo #middagstips #matinspiratör #potatis #rödlök #morötter #paprika #zucchini #citron #grekiskt #bönor #alltpĂ„enplĂ„t #matobak_se
