ICYMI: Se Instagram Reklam för Smakbox & Farmers & Chefs
Idag hade jag ingen kreativitet i köket â och dĂ„ Ă€r det enkla det enda rĂ€tta. đ
đ§
Det finns dagar nĂ€r energin Ă€r noll, men suget efter nĂ„got varmt och tryggt Ă€r totalt. För mig var lösningen enkel: French Tomato Soup frĂ„n @farmersandchefs.se (som @niklasekstedt varit med och tagit fram â dĂ„ vet man att basen Ă€r stabil).
Det hÀr Àr en fyllig, matig, djup tomatsoppa som vÀrmer nÀr kylan biter utanför. Men ingen soppa Àr komplett utan sin bÀsta vÀn...
đ The Grilled Cheese. Jag gjorde en variant med rejĂ€lt med cheddar frĂ„n @vaddogardsmejeri och karamelliserad lök (inspirerad av @matfashionistan pĂ„ @koket.se).
Mitt tips för löken: Hoppa sockret! LÄt löken gÄ lÀnge pÄ lÄg vÀrme i smör istÀllet, sÄ fÄr du fram den naturliga sötman som gifter sig perfekt med den salta osten.
Enkelt. VĂ€rmande. Precis vad sjĂ€len behövde idag. âš
Spara det hĂ€r till nĂ€sta dag nĂ€r du behöver en kram i form av en middag. đ
đŹ Ăr du team soppa + macka, eller mĂ„ste det vara nĂ„got krispigt till? http://dlvr.it/TQDc7N För mer