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Portugal spricht sich in seinem neuen Klimaplan eindeutig für die Umsetzung der Agrar- und Ernährungswende aus! 👍😎🌱

Bericht von Proveg dazu: "Das portugiesische Ministerium für Umwelt und Energie hat mit der Genehmigung des aktualisierten Nationalen Energie- und Klimaplans (NECP 2030) sein Engagement für ökologische Nachhaltigkeit bekräftigt.

Der überarbeitete Plan führt eine bahnbrechende Initiative (siehe Seite 203 des Plans) zur Förderung einer „kohlenstoffarmen Ernährung“ ein, die sich auf die Verringerung des Konsums tierischer Proteine, die Förderung pflanzlicher Proteinalternativen und die Planung einer nationalen Strategie für pflanzliche Proteine ​​konzentriert.

Der neue portugiesische NECP zielt auf die Förderung einer abwechslungsreichen Ernährung ab, wobei der Schwerpunkt auf der Verringerung der Aufnahme tierischer Proteine ​​und der Erhöhung des Konsums pflanzlicher Proteine ​​liegt.

Zu den geplanten Maßnahmen gehören die Entwicklung einer nationalen Strategie für den Konsum von pflanzlichen Proteinen, insbesondere Hülsenfrüchten, und die Ausweitung des Angebots an pflanzlichen Mahlzeiten in öffentlichen Kantinen. Darüber hinaus wird die Notwendigkeit hervorgehoben, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und Produktionspraktiken zu ändern.

Laut ProVeg ist ein entscheidender nächster Schritt die geplante Erstellung eines detaillierten Aktionsplans für pflanzliches Eiweiß, der dessen Produktion und Forschung fördert. Die Entwicklung dieses Sektors kann erhebliche ökologische, gesundheitliche und wirtschaftliche Vorteile bringen (...).

Der Lebensmittelkonsum verursacht etwa 30 % des ökologischen Fußabdrucks Portugals und übertrifft damit die Emissionen durch den Transport. Der hohe Fleischkonsum, einschließlich Fisch, ist für 49 % des ernährungsbedingten ökologischen Fußabdrucks des Landes verantwortlich und übt Druck auf die lokalen Ökosysteme aus.

Mit dieser Aktualisierung des NECP kommt Portugal den europäischen Empfehlungen nach, die Finanzierung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken zu erhöhen und den Schwerpunkt auf pflanzliche Lebensmittel zu legen."

Quellen: ➡ LINK 1 ➡ LINK 2

Street Protest, Turin, Italy