#corvinone

🇮🇹 🍷  Happy Monday! Enjoying this delicious 2019 Tedeschi Capitel Nicalò Valpolicella Superiore (89 pts, $18) from Veneto tonight. Arrived in LCBO VINTAGES over the weekend. Full review: https://bit.ly/3rYakNH

Um excelente Valpolicella Ripasso foi o melhor amigo de um medalhão de mignon grelhado! . Elaborado com Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella da região de Valpolicella (próximo de Verona), o vinho passa algum tempo em contato com as borras da fermentação do Amarone e Recioto, em “maceração extendida” — método conhecido como “Ripasso” — que aumenta o álcool, a cor, os taninos e os aromas do vinho. No final ainda amadurece em barricas por 12 meses. . A coloração é rubi intensa. Exibe aromas de fruta vermelha bem madura (geléia de cereja), um leve herbáceo, baunilha, chocolate e café. Na boca o corpo é médio e a acidez é média-alta, com taninos muito macios! O vinho é equilibrado, com final longo de fruta negra e chocolate. Delicia! . . #soprasasso #ripasso #valpolicella #valpolicellaripasso #redwine #vinorosso #italianwine #instawine #vinhonosso #confrariavinhonosso #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #vino #wine #vinho #vin #wein #corvina #rondinella #corvinone (em Don Manoel)

🇮🇹 🍷  Exploring Nebbiolo and Valpolicella in a masterclass with the Italian Chamber of Commerce of Ontario (ICCO). A couple of fine wines here. You can join for the next one. Read all about it here:  https://bit.ly/3pndwNH

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Tedeschi Amarone della Valpolicella DOCG Monte Olmi 2005 🍒🌰🔥• • • • • • • • Colore che tiene botta in maniera brillante e fiera, porpora vitale e netto, naso di frutta di bosco sotto spirito, dolce e gentile raffinata spezia orientale, mallo di noce, carrube, mandorle, caramello salato, zenzero, smalto e resina, viole candite, genziana. In bocca è serrato distinto piccante scuro ma svela dolcezza e grazia per chiudere lunghissimo con ancora tannino vivo e pulsante. una beva straordinaria oggi per tante preparazione in umido ma senza prevaricare in struttura il piatto che ha mantenuto opulenza perdendo corpo e concentrazione. Eleganza fatta Amarone •• • • • • • #amarone #tedeschi #scentmapping #corvina #corvinone #cru #territorio #valpolicella #corvinone #andreagori #veneto #wine #vino #winetasting #italianwine #verona (presso Tedeschi Wines) https://www.instagram.com/p/CIYUam5H3_a/?igshid=6vgauaqwy8ef

Schietto e sincero...sempre ..ora Ancor più come questo vino... PICCOLA PESTE - Rosso Veronese - Terre di Pietra Rubino brillante, iridescente... Distogli la mente dalle solite credenze perché il Valpolicella vero, verace, naturale, di cuore e passione è QUESTO !!! In etichetta dovrebbero recitare " Bottiglia in formato monodose per una sola persona" Prova se vuoi a condividerlo, vi guarderete negli occhi basiti, ne verserete un altro calice, vi sembrerà di vivere una ventata di relax ed allegria e ...in men che non si dica la bottiglia sarà finita. @arke_vininaturali #vininaturali #nosolfiti #vinnatur #corvina #corvinone #molinara #wineselectors #winelovers🍷 #wineblogger #winewriter #marcellise #valpolicella #rondinella #convivialità #piccolapeste @terredipietra2 @terredipietra #famiglia #carattere https://www.instagram.com/p/B-dE1K3C5X8/?igshid=pk25kmb87jgj

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