#cayennepeber

Low maintenance jar – nemme grøntsager

Hvis jeg ved jeg har en travl uge foran mig laver jeg ofte en low maintance jar – som er prop fyldt med grøntsager, som jeg lynhurtige kan lave til en god sund salat til madpakken eller hælde over en gang kartofler til aftensmadden.

Low maintenance jar Author: Kristina Larsen Prep time: 15 mins Total time: 15 mins Serves: 4 portioner Ingredients

100 g selleri

100 g agurk

100 g rød peber

50 g…

Nemme rodfrugte frikadeller med grønkål

Hvis du som jeg godt kan lide rodfrugter i ovnen – men godt kan blive lidt træt af at få dem i små tern, strimler og skiver med lidt olie og krydderier på. Kan du jo som jeg udvide dit rodfrugte repertoire med disse skønne rodfrugte frikadeller. Du kan sagtens skifte de forskellige rodfrugterne ud med hvad du nu har i kølskabet bare husk at holde en fornuftig balance og pas på ikke for mange søde…

Fedtfri koldhævet morgenboller med hasselnødder

Sponseret indlæg

Uhmm morgenboller i denne udgave er der brugt en lille smule cayennepeber – det giver en dejlig varme til bollen. Hvis man ikke er stor fan af dette kan det sagtens undlades. Der udover er der hasselnødder i som er med til at give lidt at tygge på samt øge den søde smag. De er et stort hit her hjemme og smager fantastisk lune med lidt ost på.

Det skal du bruge

12 g gær 5 dl vand

Stærk tomat salat med krydret kylling

Jeg elsker mad der nemt at lave og med masser af smag – her er endnu en nem sommer ret som går fantastisk til en grill aften eller blot til et par pande stegte kylling filter.

Det skal du bruge

4 spsk balsamico 4 spsk ovliven olie 2 tsk honnig ½ tsk cayennepeber Lidt salt og peber 500 g tomater 2 store peberfrugt 1 rødløg 1 bundt brødkarse 2  chilier (smag på dem først)

300 g kylling filter Salt,…

Denne tomatsalat kan være det nemme alternativ til den traditionelle grønne salat – den er super nem at lave og et godt tilbehør både til kylling og selleribøffer :-)

Det skal du bruge

1000 g tomater 4 fed hvidløg 1 rødløg 60 store  frisk citronmelisse eller basilikum 4 tsk tørret oregano ½ tsk cayennepeber 4 spsk balsamico 4 spsk ovliven olie 2 tsk honnig 2 tsk salt

Sådan gør du

[directions…

Denne tomatsalat kan være det nemme alternativ til den traditionelle grønne salat – den er super nem at lave og et godt tilbehør både til kylling og selleribøffer :-)

Det skal du bruge

1000 g tomater 4 fed hvidløg 1 rødløg 60 store  frisk citronmelisse eller basilikum 4 tsk tørret oregano ½ tsk cayennepeber 4 spsk balsamico 4 spsk ovliven olie 2 tsk honnig 2 tsk salt

Sådan gør du

[directions…

Grove pølsebrød og karryketchup

Når vi griller får vi meget ofte en pølse til – til trods for de mange andre lækker ting. Det ofte blot sådan en lille side dish – men denne gang er pølsen gjort til stjerne på grillen – med hjemmelavet karryketchup, agurksalat og pølsebrød

Det skal du bruge

Pølsebrød 25 gram gær 2,5 dl vand 1 tsk salt 30 g grahamsmel 1 spsk olie 350 g hvedemel

Karryketchup 200 g løg 1 fed hvidløg 2 spsk oliven olie