Super fedtfattig coleslaw med spidskål

Det skønne danske sommervejre indbyder til at grille – så her er lige en nem og meget fedtfattig udgave af en let krydret coleslaw. 

Det skal du bruge

200 g cremefraiche 2 spsk dijon sennep Skralle fra 1/2 citron 300 g gulerødderne 300 g spidskål( eller hvidkål) Salt, Peber og spidskommen

Sådan gør du

[directions title=""]

Bland cremefraiche med sennep, citron skral og smag til med salt, peber og…

Fedtfattig krydret chapati – Fladbrød

Mest af alt mindre dette indiske fladbrød om en tortilla – men modsat opskriften på tortilla indeholder dette fladbrød ingen fedt og er krydret med spidskommen.

Det skal du bruge 3 dl vand ca. 500 g  hvedemel 1 lille tsk spidskommen 1 lille tsk 1 tsk bagepulver Sådan gør du

[directions title=""]

Bland alle de tørre ingredienser sammen i en skål

Tilsæt vand og ælt dejen til en fin lind masse

Del…