#aufguss

der Aufguss * the Infusion 

Mit Rachel Corby lerne ich gerade (neben vielem anderen) „Tee trinken“ - „das gesellige Beisammensein“, bei dem heisses Wasser gereicht wird, mit dem Blätter, Blüten, Knospen oder Wurzeln aufgegossen werden.   Im Deutschen gibt es dafür nicht mal ein eigenständiges Wort - man nennt das „Aufguss“. Dieses Wort kommt von der Tätigkeit des „gießen“: „Flüssigkeit ausfließen lassen, eine flüssig gemachte Masse, Geschmolzenes in eine Form schütten“ Ethymologisch kommt das Wort “gioʒan” aus dem 8. Jh. ‘gießen, einschmelzen, vermischen’, das zurückzuführen ist auf anord. “gjōsa” ‘hervorbrechen’, anord. isl. geysa ‘hervorstürzen’ - das wiederrum Wurzeln hat im Indischen und griechischen, die auf „opfern“ verweisen. Ich habe mit Lunaria annua angefangen und habe eine Blüte verwendet, um mit ihm/ihr ins Gespräch zu kommen.  (nicht wie bei Wikipedia empfohlen mit 4-5 Esslöffeln zerhackten frischen Blättern)

with Rachel Corby, I’m just learning (among many other things) “tea drinking” - “the social gathering” of serving hot water with which leaves, flowers, buds, or roots are infused.   In German, there is not even a separate word for this - it is called “Aufguss/poured”. This word comes from the activity of “pouring”: “to cause liquid to flow out, to pour a liquidized mass, molten substance into a mold”. Ethymologically, the word “gioʒan” comes from the 8th century ‘to pour, to melt, to mix’, which is traceable to anord. “gjōsa” 'to burst forth’, anord. isl. geysa 'to rush forth’ - which in turn has roots in Indian and Greek referring to “to sacrifice”.

Wer öfters aufgießt hat mehr vom Leben!

Wenn man hochwertige Tees geniesst, hat man mehr vom Leben. Auch wenn sie teurer sind als viele anderen zahlt es sich unter Umständen doch aus:

Wenn man nämlich den Tee öfters verwenden kann! Schon gewusst, dass man zum Beispiel grünen, schwarzen oder auch Früchte – Tee einmal warm aufgießen und dann noch zwei Mal kalt ansetzen kann? Damit hat man…

In Valtellina per celebrare l’8 Marzo

Un week-end in Lombardia per la Festa delle Donne

Santa Caterina Valfurva cima Zebru

In Valtellina 3 proposte da cui lasciarsi ispirare per vivere un week-end speciale con le amiche del cuore

Pausa relax e benessere al femminile

Non c’è occasione migliore per dedicarsi una pausa rigenerante con le amiche a base di acque termali, trattamenti, coccole Spa e tante piacevoli chiacchierate

Il…