Kats crazy life

s.O. -> ohne Pudding, das machen nur die Angeber und Reichen - Weil es sehr schnell geht und dementsprechend weniger Arbeit macht - Logisch aber geschmacklich…. nicht mein Fall. ABER ich möchte nicht Diskriminierend sein oder gar Ausfallend, DENN Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Natürlich kann man diesen Nudelauflauf gerne mit Pudding machen aber bedenkt, dass es dann NICHT Original ist, sondern von dem Original abweicht. Und dennoch, wenn man etwas nicht Verträgt weil man Allergisch ist gegen Milch (Lactose) oder es euch mit Pudding einfach besser schmeckt - Nur zu! Ich sage ja immer, es wäre langweilig wenn jeder das Selbe mag, gerne isst und das gleiche will. So wie auch; Probieren geht über Studieren! Das wollte Ich noch schnell loswerden. :)

Quelle: Google.de

Rezept:

500g Macaroni (Nudeln)

500g Hackfleisch

400g FETA Schafskäse

1 große Zwiebel

1 Knoblauchzehe

Soße:

entweder 2x Maggi Fix Bolognese + 150g passierte Tomaten ODER

250g Wasser

2-3 EL Bratensoße

250g passierte Tomaten

1 Fleischbrühe

1 Prise Zimt

Pizzagewürz

Bechamelsoße (Topping):

130g BUtter

130g Mehl

1 Liter Milch

Zimt

3 Eier

Zubereitung / easy Steps :

Rezept und Bild von Cakeinvasion.de

150g weiche Butter, Zimmertemperatur

250g Puderzucker

3 TL warmes Wasser

einige Tropfen Aroma oder 1 Mark von einer Vanilleschote oder Zitronen bzw Orangen Schale

Alles vermischen und zu einer dicken ggf festen Creme rühren.

Schokoladen Variation

Anstelle 150g Butter

125g Butter und 65g geschmolzene Zartbitter Schokolade

Frischkäse Variation

Anstelle 150g Butter

100g Butter und 30g Frischkäse

ggf Aroma dazu

26er Springform

Variante 1 - Normaler Tortenboden / 1-2 Schichten

3 Eier

3 EL Wasser

125g Zucker

125g Mehl

1 TL Backpulver

Alles zu einem glatten Teig rühren, in die Springform bei 180/200° (je nach Ofen) und sollte nach nur 20 Minuten fertig sein.

Variante 2 - Normaler Tortenboden / Mehrere Schichten

4 Eier

180g Zucker

180g Mehl

5 EL Wasser

2 TL Backpulver

Zuerst sei gesagt, dass Ich die Pita normalerweise auf einem großen Blech zubereite, aber als Teigtaschen sehen Sie noch Appetitlicher aus und erinnern mich gleichzeitig an meine Kindheit.

Zutaten (Grundzutaten):

2-3 TK Blätterteig (Quadrate)

3 Eier

Salz, Pfeffer

Variation Schafskäse:

2 Päckchen Schafskäse dazu

Variation Blattspinat:

450g Blattspinat, frisch oder TK (KEIN RAHMSPINAT)

2 Päckchen Schafskäse

1 Zwiebel, mittelgroß

Variation Fleisch:

500g Hackfleisch

1 Päckchen Bolognese Fix

250ml passierte Tomaten

1 Zwiebel, mittelgroß

1-2 zehen Knoblauch, je nach Belieben

Pizzagewürz

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Ich habe Lust, euch einige Griechische Rezepte zu verraten. Unteranderem Griechische Pita, einen Nudelauflauf (ohne Pudding, das machen nur die Angeber und Reichen - Weil es sehr schnell geht und dementsprechend weniger Arbeit macht - Logisch aber geschmacklich.... nicht mein Fall) und Zitronensuppe mit Reis und Hackbällchen oder Geflügelstückchen. Man kann natürlich das Fleisch weglassen, sie schmeckt auch so richtig lecker. :)

Heute presentiere Ich euch gleich zu beginn, die griechische Pita. Die Pita kann man vielfältig gestalten. Beispielsweise mit Fleisch, dass wäre dann die Kreatopita. Man kann die Pita auch nur mit Schafskäse machen (Tiropita) oder mit Blattspinat (Spanakopita). Dazu braucht man nicht viel und es dauert nicht so lange. Das Ergebniss ist lecker und man kann es sowohl heiß als auch lauwarm oder gar kalt (abgekühlt) genießen.

Ihr braucht dazu einen ganz normalen Boden. Im Notfall reicht auch ein fertiger Tortenboden. In diesem Rezept geht es ausschließlich um die Füllung der Torte. :)

Zutaten:

250 ml Smoothie (Mango-Orangen-, 100 % iges Fruchtpüree)

250 ml Orangensaft, frisch gepresst oder 100 % Direktsaft

1 Pck. Aroma, (Orangen-Finesse)

3 EL Zucker

1 Pck. Puddingpulver, Vanille-

3 Tropfen Bittermandelöl

200 g Marzipanrohmasse

Zubereitung:

Das Mango-Orangen Fruchtpüree (auch Smoothie genannt, gibts in den Kühlregalen vieler Lebensmitteldiscounter fertig zu kaufen) und den Orangensaft mit dem Orangen-Finesse und Zucker in einem Topf verrühren.

4 EL vom Saft abnehmen und das Puddingpulver klümpchenfrei darin anrühren.

In der Zwischenzeit den verbliebenen Saft aufkochen und das angerührte Puddingpulver einrühren und nochmals kurz aufkochen. Den Fruchtpudding in einen hohen Messbecher umfüllen.

Die Marzipanrohmasse in kleine Stückchen zerpflücken und mit 3 Tropfen Bittermandelöl zum Pudding geben. Mit dem Zauberstab fein pürieren.

Zutaten (Waffeln):

175g Butter

100g Brauner Zucker

3 Eier

125g Weizenmehl

50g Speisestärke

150ml cremige Kokosmilch

1 Prise Salz

2 EL Kokoslikör

Zutaten (Creme):

400g Quark

50g Mohnback

2 EL flüssiger Honig

1 Messerspitze gemahlener Zimt

Zubereitung:

Für die Mohn-Zimt-Creme den Quark mit Mohnback, Honig und Zimt in eine Schüssel geben und die Zutaten verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Die Creme bis zum verzehr kalt stellen.

Für die Waffeln Butter in eine Rührschüssel geben und geschmeidig rühren. Zucker zugeben und so lange rühren, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Die Eier trennen. Nach und nach die Eigelbe unterrühren. Mehl und Speisestärke mischen und abwechselnd mit der Kokosmilch unter den Teig arbeiten. Das Eiweiß steif schlagen und mit dem Kokoslikör unter den Teig heben.

Jeweils 2-3 EL vom Teig in ein gut erhitztes, gefettetes Waffeleisen füllen und verstreichen. Die Waffeln goldgelb backen.

Zutaten (für 12 Stück):

120g weiße Kuvertüre

120g Butter

2 Eier

120g Zucker

125g Mehl

100g Kokosraspel

1 TL Backpulver

120ml Kokosmilch

Papierförmchen

Kokoschips zum Garnieren

Zutaten Frosting:

200g Doppelrahmfrischkäse

120g gesiebter Puderzucker

100g Kokosraspeln

Kakaopulver zum Garnieren

Zubereitung:

Den Backofen auf 175°C (Umluft 150°C) vorheizen. Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen. Kuvertüre und Butter in einen kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen und wieder etwas abkühlen lassen.

Die Eier trennen, das Eiweiß steif schlagen. 50g Zucker einrieseln lassen und zu einer glänzenden Masse rühren. Eigelb mit restlichem Zucker dickschaumig aufschlagen und die Kuvertüre-Butter-Mischung unterrühren.

Mehl mit Kokosraspeln nud Backpulver mischen und abwechselnd mit der Kokosmilch unter den Teig rühren. Zuletzt den Eischnee unterheben. Den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen und etwa 25 Minuten der mittleren Einschubleiste backen. Dananch auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Hallo Ihr lieben! Hier ist es nun endlich, mein Bericht über meine Haarpflege Routine.

Wie Ihr auf meinem Bild sehen könnt, findet Ihr ein Haarpflege Spray von OGGI und einmal Kokosöl für die Haare in Dosenfomat. Alles andere auf dem Bild ist unineressant. Zumindest für heute.

OGGI - Twin Phase Spray: Die Flüssigkeit sprüht man einfach nach dem Duschen oder dem Baden in die feuchten Haare drauf, kemmt diese durch und kann es problemlos auf den Haaren lassen. Das Produkt von OGGI ist extra für chemisch behandeltes Haar, sprich für Haare, die oft gefärbt wurden und die sehr trocken sind. So wie meine Haare es waren. Das Twin Phase Spray riecht angenehm, nicht nach Chemie und keines Falls streng. Es ist leicht und den Haaren tut es wirklich gut. Ihr kennt doch sicherlich das Gefühl, wenn Frau frisch vom Friseur kommt? Gerade dann sind die Haare meistens schön weich und nahezu makellos - Und so sind die Haare auch nach benutzung dieses Sprays. Ich habe mir nur eine 100ml Flasche gekauft, aber wie ihr seht, wird das noch einige Monate halten. Was auch sehr positiv ist. Und ich muss einfach sagen, mit oder Dank diesem Haarpflege Spray von OGGI fühle Ich wie gut und am wichtigsten, wie Gesund meine Haare sind! Ich kann und will auf das Twin Phase Spray nicht mehr verzichten. Ich kann es wirklich nur empfehlen. Nochdazu lassen sich die Haare leichter Kemmen, was auch wichtig ist, wenn man lockiges Haar hat. ;)

Logona - Kokosöl für die Haarspitzen: Hierzu muss Ich sagen, dass Ich bei diesem Produkt anfangs mehr als nur skeptisch war. Ich kannte es nicht und die Rezensionen auf Amazon waren so vielfältig, dass Ich mich fast nicht getraut habe, es zu kaufen. Im Endeffekt habe Ich es mir doch geholt und Ich bereue es kein bisschen! Für meine Haare ist dieses Produkt nahezu perfekt. Sie pflegen die Haarspitzen, genauso wie Logona es auf der Dose beschreibt. Und auch hier ist der Duft sehr angenehm und keines Weges enorm oder streng. Nochdazu muss Ich sagen, dass dieses Produkt nicht dafür geeignet ist, in den Haaren zu bleiben. Es ist lediglich dafür gedacht, in die Haarspitzen einzumassieren und nach wenigen Stunden einwirkzeit, wieder auszuwaschen. Auch empfiehlt es sich nicht, mit dem Produkt auf den Haaren raus zu gehen, denn Sie sehen fettig aus, deswegen mache Ich das meistens Abends oder Früh morgends. Wie auch immer. Meine Haarspitzen waren seit JAHREN nicht mehr so gepflegt und für alle, die probleme mit ihren Spitzen haben weil das Haar kaputt ist oder von Spliss ''befallen'' ist, probiert es aus! Mir hat es geholfen und ich bin glücklicher den je!

Ich hoffe das hat euch geholfen oder angeregt, die Produkte selbst zu testen. Natürlich freue ich mich auch über Kommentare, ob euch der Beitrag gefallen hat und was Ich euch zu liebe in Zukunft testen sollte.

Mensch, was ist denn nur mit dem Wetter los? Der April ist zuende und dennoch erlebt man hier gemischte Wettersituationen. Das beste Beispiel war heute. Wir sind durch die Sonne wachgeworden, was herrlich war. Kaum hat unsere Tochter ihre Flasche bekommen, wurde es richtig trüb, grau und windig. Etwas später kam wieder die Sonne. Plötzlich hagelte es, bis erneut die Sonne kam. Regen, Sonne, Bewölkt, Frisch und Windig. Naja, kein Wunder das man(n) unmotiviert ist, oder? Deswegen auch ein großes ''Entschuldigung!'', dass Ich seit dem 2ten Diary nichts mehr gepostet habe. Doch diese Woche sieht schon wieder anderst aus. Versprochen! ;)

An und für sich war das Wochenende in folge richtig super. Erst waren mein zukünftiger Mann, sein Trauzeuge und dessen Bruder und Bruder's Verlobte in der SAP Arena für das Eishockey Spiel Deutschland gegen Schweiz. Wie in dem Bericht davor, war das Spiel durchweg gut und interessant gehalten. Schade allerdings, dass es kein 3:0 für Deutschland wurde sondern bei dem 2:0 geblieben ist, aber selbst das war sehr gut. Mir hat es gefallen und das war sicherlich nicht das letzte mal, dass wir auf einem Eishockey Spiel waren.

Am Samstag haben wir den Haushalt gemacht und Mittags habe Ich unsere Tochter abgeholt. Die hatte natürlich bei meiner Mutter übernachtet. Nachmittags gab es Kaffee und Karottenkuchen. :)

Sonntags waren wir gemütlich auf der Messe. Wir sind um 12 Uhr aufgebrochen und ohne Stress hingelaufen. Die Sonne hat gestrahlt, es war ein schöner Spaziergang. Auf der Messe sind wir einmal durchgelaufen, die Kinder sind bisschen was gefahren. wir haben jeder eine Wurst gegessen und Jana hat sogar kurz geschlafen. Ausnahmsweise haben wir uns ein paar Loose geholt und ein richtig Geiles Ceramik-Messerset gewonnen. Aus der Schweiz. Normalerweise hätte das Set locker 120€ gekostet aber durch die Loose haben wir gut 100€ gespart. Und da wir sogar noch Punkte über haben, hat sich mein Freund passend zur bevorstehenden Fußball WM eine Tröte rausgesucht. Unsere Tochter hat von ihrer Tante ein Stofftier bekommen, die Kinder haben noch was Süßes genascht und schon waren wir wieder auf dem Heimweg. Die Zeit geht immer so schnell um... Jana durfte noch eine halben Stunde spielen und danach schlafen und wir haben auch nicht mehr lange gemacht. Dennoch war der Sonntag sehr schön und bald geht es in den Herzogenried Park zum Grillen. Hiermit bedanke Ich mich nochmal bei meiner zukünftigen Schwägerin, dass Sie mit uns den Tag verbracht hat. Danke. <3

Halli Hallo Hallöchen!

3-4 Äpfel

80g Zucker

180g Margarine

3 Eier

1/2 abgeriebene Zitronenschale

180g Mehl

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

Zum bestreuen des fertigen Kuchens: Puderzucker

220*C vorheizen & ca. 35 minuten backen

Habt ihr das gewusst? Ich war zwar selbst erst vor 3 Tagen auf der deutschen und offiziellen Homepage von traeclemoon aber habe dies dann doch erst heute wahrgenommen, als ich erneut die Seite durchstöbert hatte. Ja, ich bin echt gespannt auf die Düfte und freue mich schon riesig, wenn Ich die Produkte testen kann. Alleine vom Duft ist those lemonade days mein favorite ob er aber auch praktisch meinen vorstellungen gerecht wird?

Auf jedenfall habe Ich vorhin und auch eben wieder, an diesem Gewinnspiel mitgemacht. Natürlich erhoffe Ich mir keinen Sieg, denn wer weiß wieviele andere noch mitmachen und wieviele vermutlich durch Zufall den selben Duft und evt selben Namen gewählt haben... Okay, natürlich würde Ich mich wie ein Schnitzel freuen und selbst wenn nicht, wäre das nicht das erste mal das Ich nichts absahne. Es ist okay wie es ist. Ich warte ab und lasse es einfach auf mich zukommen...

Jedenfalls war mein erster Vorschlag etwas seltsam. Keine Ahnung, ich wollte unbedingt etwas anderes Vorschlagen als alle anderen. Ebenso einen völlig verrückten Duft bzw eine völlig verrückte Frucht presentieren, die dann ausgerechnet Blaulich sein sollte da Ich mir eine Blaue Lotion vorgestellt hatte. Naja, der Name war ebenfalls sehr komisch und wird wohl sowieso nicht gewählt weil er nicht den anderen Produkten von traeclemoon gleicht kommen würde, da die frucht nicht im Titel steht. ''the photographed memorie'' oder so. Wäre echt ein Wunder, wenn das genommen wird. :D

Der Nächste Duft, denn ich vor wenigen Minuten abgeschickt habe, war dann doch besser. Und glaubt mir, nach diesem Vorschlag werden keine mehr kommen. Aufjedenfall geht es sehr nussig zu und ich dachte an ''a walnut wonder''. Schon besser, nicht wahr?

Wuhu! Gestern Abend war Gameday und zwar in Sachen Eishockey. Deutschland gegen die Schweiz und Team Deutschland hat mit satten 2:0 gewonnen. Der Abend war richtig geil!

Wie es sich gehört, möchte Ich mich zu erst bei Dome, seinem Bruder Sven und desen Verlobte Cindy bedanken, dass Sie uns mitgenommen haben. Ich selbst war seit JAHREN nicht mehr auf einem Eishockey Spiel aber ich muss feststellen, es war wirklich Klasse. Die Offizielle Zuschauerzahl war 9.210, was für die SAP Arena wenig ist aber dennoch war die Halle gut gefüllt und die Stimmung war einfach nur genial. Das Spiel selbst war auch sehr gut, beide Teams hatten jeweils gute und zahlreiche Torchancen. Ich hoffe wirklich, dass es nicht mein letztes Spiel war.

Unteranderem werde Ich diesen Monat das ein und andere Produkt von traeclemoon testen, welches derzeit total im Trend liegt. In England sowie in Frankreich sind die duftenden Produkte schon seit längerer Zeit der Renner schlecht hin. Und zu Recht! Es haben bereits viele Blogerinnen darüber berichtet und dabei ist eines Klar; Der Duft soll das Highlight sein und nahezu Fantastisch bis Himmlisch riechen. Was leider ein wenig untergeht ist, dass die Proukte von traeclemoon Tierversuchsfrei sind und ebenso keine Tierischen Inhaltstoffe enthalten, was für mich sehr wichtig ist (und das als nicht-vegetarierin). Eines könnt Ihr mir glauben, als Zitronen+Limetten Liebhaberin wird bei meinem nächsten DM Besuch mit Garantie ''those lemonade days'' in der Einkaufstasche landen. :)

Zum anderen werde Ich euch eine Art Testbericht abliefern. Hierbei stelle Ich euch das Kokosöl von Logona vor, welches speziell für trockene und strapazierte Haare geeignet ist. Sowie das Twin Phase Spray von OGGI, welches ebenfalls ein Haarpflegeprodukt ist. Wie auch bei dem Kokosöl, ist das Twin Phase von OGGI speziell für trockenes und chemisch behandeltes Haar geeignet. Ich denke, dass wird euch sehr weiterhelfen, vorausgesetzt ihr leidet an ungesunden und kaputtem Haar. Denn auch Ich hatte bis vor wenigen Tagen sehr kaputtes Haar, weshalb Ich mir die Haare schneiden ließ und jetzt mit Unterstüzung der obene genannten Produkte gesund halten möchte.

Rezepte! Ich werde die Tage einige Rezepte extra für den Sommer raussuchen. Da dürfen beispielsweise Kartoffeln mit Kräuterquark nicht fehlen. Auch werde Ich euch ein super leckeren Apfelkuchen presentieren, welcher so wenig Zucker hat, dass es euch hoffentlich vom Hocker haut. Achtung! Wie beim Geschmack gilt es auch hier, jeder hat einen anderen und so ist das auch mit den Zutaten. Es wird nur 80g Zucker verwendet, einigen wird das nicht süß genug sein, aber wie bei jedem anderen Rezept auch, könnt ihr das auf euren eigenen Bedarf/Verbrauch abstimmen und gerne mehr Zucker verwenden. Ein weiteres, einfaches Rezept mit Erdbeeren wird folgen und zwar ''Mascapone-Creme mit Marzipan Stückchen auf Erdbeeren''. Oder wie auch immer man das nennen kann.