#fruchtig

Das saftige Apfelbrot mit Dinkelmehl, Nüssen und Zimt ist ideal für die Übergangszeit zu Weihnachten. Etwas fruchtig, ein wenig schokoladig und vor allem nicht zu süß - so passt das Früchtebrot zu einer Tasse Kaffee oder Tee oder zum Glühwein.

Rhabarber- Suppe oder Kaltschale – mit Vanilleeis

Von den Rhabarber-Vanille-Muffins hatte ich noch etwa 500 g Rhabarber übrig. Ich wollte Kompott machen, hatte aber ein wenig zuviel Wasser erwischt – so nach Gefühl. Dennoch war ich vom Geschmack überzeugt. Ich habe den flüssigen Kompott einfach in tiefe Glasteller gefüllt, Vanilleeis in die Mitte gesetzt und mit Zitronenmelisse-Blättchen garniert. Die Zitronenmelisse wuchert schon wieder wie…

Eins direkt vorweg: Im Rezepttext wird offenbart, dass man nicht, wie angezeigt, einfach ein Glas braucht, sondern ein Glas “Miracle Whip oder Mayonaisse”. Warum chefkoch da bei den Zutaten nur “1 Glas” anzeigt weiß ich auch nicht. Angst? Scham? Hohn? Scheiß auf alles einfach? Allein das Kopfkino, wie das wohl aussieht, riecht, klingt, schmeckt, wenn man eine Dose Labberfrüchte mit einem Glas Mayonnaise vermischt, ist auf jeden Fall FSK 18. Und da dann schön noch die Fleischtortellini mit rein. Für die ultimative Schlonzigkeit soll diese Rakete namens Challenger dann noch über Nacht im Kühlschrank geparkt werden, bevor sie am nächsten Tag gezündet wird. Was dann 73 Sekunden später passiert ist bekannt. Leute, die nach diesem Rezept suchten, suchten auch nach: “wikihow wie werde ich nie wieder auf eine grillparty eingeladen” und “guinnes buch der rekorde anmeldung weltrekord mayonaisse konsum pdf download”. Guten Hunger (oje joe)!

Eis oder Kaltgetränk? Ein fruchtiger Erdbeer Frozé ist DER Eis Cocktail für heiße Tage! Der Frozen Rosé ist mit reifen Erdbeeren schnell und easy im Mixer selbst gemacht. Auch zuckerfrei oder alkoholfreien möglich!

Rezept für ein Weizen Sauerteigbrot mit Apfeltrester und Calvados. Triebmittel ist unser selbstgezogener Sauerteig. Das Brot kommt damit ganz ohne Zugabe von zusätzlicher Hefe aus. Der Apfeltrester stammt vom Entsaften unserer eigenen Äpfel.

Rezept für ein Weizen Sauerteigbrot mit Apfeltrester und Calvados. Triebmittel ist unser selbstgezogener Sauerteig. Das Brot kommt damit ganz ohne Zugabe von zusätzlicher Hefe aus. Der Apfeltrester stammt vom Entsaften unserer eigenen Äpfel und ist viel zu schade zum Wegwerfen. Der Geschmack des Brots wird leicht fruchtig, saftig und unglaublich lecker. Der Calvados ist dann noch das…