Le Monument Ă Pasteur
A la place de Breteuil convergent deux grands axes majeurs de l'ouest parisien. D'une part, celui partant du Trocadéro en passant par la Tour Eiffel, le Champ de Mars, l'Ecole Militaire puis l'avenue de Saxe; d'autre part, celui partant des Invalides, via l'avenue de Breteuil. Formant la frontière entre les 7ème et 15ème arrondissements, cette place en rond-point, autrement nommée esplanade Jacques Chaban-Delmas, accueille en son centre une statue monumentale, en hommage au savant français Louis Pasteur.
Ayant connu une grande notoriĂ©tĂ© de son vivant, fondateur d'un cĂ©lèbre institut Ă son nom (situĂ© non loin de lĂ , mais nous y reviendrons un jour futur), le scientifique Louis Pasteur se trouve honorĂ© en ce lieu prestigieux, cinq ans seulement après son dĂ©cès, survenu en 1895. DĂ» Ă une volontĂ© de l'État, sa rĂ©alisation fut confiĂ©e en 1900 au sculpteur toulousain Alexandre Falguière. Celui-ci, mort la mĂŞme annĂ©e, ne put malheureusement façonner que son Ă©bauche en plâtre. Finalement achevĂ© en 1904 par ses continuateurs Victor Peter et Paul Dubois, via une souscription publique, ce monument en marbre reprĂ©sente, outre le chimiste et physicien trĂ´nant sur un socle de grande hauteur, drapĂ© dans une robe de chambre très "acadĂ©mique", les principales contributions de Pasteur Ă la mĂ©decine: l'invention des vaccins (notamment contre le "charbon du mouton", la rage (bien connu), le cholĂ©ra des poules, la variole de la vache, d'oĂą provient le nom de vaccine...), l'Ă©tude des maladies du ver Ă soie, ainsi que ses recherches sur la fermentation, ayant conduit Ă la pasteurisation, bien sĂ»r... Une image très poĂ©tique de la Mort rendue impuissante se trouve aux pieds de Pasteur. La grande faucheuse, drapĂ©e dans son linceul, recule devant une mère soutenant sa fille mourante, sauvĂ©e de la maladie grâce Ă la vaccination. Cette iconographie est plus que jamais d'actualitĂ©, en ces temps de pandĂ©mie galopante...Â
En lieu et place de cette statue se trouvait auparavant une gigantesque tour, dite du puits artĂ©sien de Grenelle. En effet, un puits artĂ©sien fut forĂ© sur la plaine de Grenelle, entre 1833 et 1841, au centre de la cour des anciens abattoirs de Grenelle, bordant la place de Breteuil, descendant Ă 548 mètres de profondeur. Une tour rĂ©gulatrice en fonte, de 43 mètres de hauteur, fut Ă©difiĂ©e en son centre par l'ingĂ©nieur Hippolyte Delaperche en 1857, permettant l'Ă©lĂ©vation de l'eau Ă la hauteur du PanthĂ©on! Il n'en reste majoritairement que des gravures, mais aussi cette photographie de carte postale, par Édouard Baldus, grand tĂ©moin de la transformation du paysage urbain sous le Second Empire.Â
Crédits : ALM’s









