Pão integral com ricota e tomate é uma opção leve, nutritiva e fácil para um lanche saudável e de fácil digestão.
Algumas manhãs pedem leveza.
Outras pedem praticidade.
O pão integral com ricota e tomate entrega os dois. Uma combinação simples, equilibrada e cheia de frescor — perfeita para quem quer cuidar da alimentação sem complicação.
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O arroz de couve-flor é uma alternativa simples e nutritiva para quem quer refeições mais leves e equilibradas. Fácil de preparar, versátil e ideal para digestão mais tranquila, ele combina com diferentes temperos e acompanhamentos. Uma receita prática para transformar sua rotina alimentar.
🍌 Delícias com Banana: Receitas para Todos os Paladares 🍌 Neste post, vamos explorar o mundo das bananas e como elas podem ser transformadas em pratos incríveis. Desde lanches saudáveis até sobremesas irresistíveis, as bananas são versáteis e deliciosas. Prepare-se para se inspirar e experimentar essas receitas em casa!
Banana Chips Assadas
Ingredientes:
3 bananas verdes (descascadas e cortadas em fatias finas)
½ colher de sopa de páprica em pó
¼ colher de chá de pimenta-do-reino em pó
Sal a gosto
1 colher de sopa de azeite extra virgem (para regar)
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Misture as bananas com os temperos e o azeite.
Espalhe as fatias de banana em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse por cerca de 30-35 minutos ou até que fiquem crocantes.
Barrinhas de Banana com Aveia:
Ingredientes:
5 bananas maduras (cerca de 1⅔ xícara)
¾ de xícara de açúcar mascavo
¼ de xícara de óleo (pode ser de coco)
¼ de xícara de leite
2 ovos
1¾ de xícara de aveia
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de canela
1 xícara de gotas de chocolate (divididas)
Modo de Preparo:
Amasse as bananas e misture com os demais ingredientes (exceto as gotas de chocolate).
Incorpore metade das gotas de chocolate à massa.
Despeje a massa em uma forma untada e espalhe o restante das gotas de chocolate por cima.
Asse a 180°C por cerca de 25 minutos.
Pudim de Banana Clássico
Ingredientes:
5 bananas maduras
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
Biscoitos de maisena ou bolacha Maria
Modo de Preparo:
Bata as bananas com o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e a essência de baunilha no liquidificador.
Em uma forma, faça camadas alternadas de creme e biscoitos.
Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
Bolo Invertido de Banana
Ingredientes:
5 bananas maduras
¾ de xícara de açúcar mascavo
¼ de xícara de óleo
¼ de xícara de leite
2 ovos
1¾ de xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
Modo de Preparo:
Corte as bananas em rodelas e coloque-as no fundo de uma forma untada com açúcar mascavo.
Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o óleo, o leite e os ovos.
Adicione a farinha de trigo, o fermento e a canela à mistura líquida e mexa bem.
Despeje a massa sobre as bananas na forma.
Asse a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que esteja dourado.
Smoothie de Banana e Morango
Ingredientes:
2 bananas maduras
1 xícara de morangos congelados
1 xícara de leite (ou leite vegetal)
1 colher de sopa de mel (opcional)
Cubos de gelo
Modo de Preparo:
No liquidificador, misture as bananas, os morangos, o leite e o mel (se estiver usando).
Adicione cubos de gelo conforme desejado e bata até obter uma consistência cremosa.
Sirva imediatamente.
🍌 Delícias com Banana: Receitas para Todos os Paladares 🍌
Neste post, vamos explorar o mundo das bananas e como elas podem ser transformada
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Espaguete de abobrinha ao alho e óleo com tomatinho! http://www.montaencanta.com.br/misturas/vegetariana/espaguete-de-abobrinha-2/ Para comer aquele pratão de macarronada e ainda emagrecer bem gostoso! Receita nutritiva, saudável, gostosa e facílima de fazer. Com poucas calorias e ainda garante uma boa sensação de saciedade. Para não ter erro a dica é dourar o alho por apenas 1 minuto, bem rapidinho para não amargar o prato. A abobrinha entra e sai da panela , apenas “um susto”, para aquecer e incorporar os temperos. INGREDIENTES: * 3 abobrinhas com casca e fatiadas em formato de espaguete * 2 colheres de sopa de azeit * 3 dentes de alho amassado * 2 tomates em cubos e sem semente * sal e pimenta do reino a gosto COMO FAZER: 1. amasse 3 dentes de alho. Pique 2 tomates em cubos com pele e sem as sementes. Reserve. 2. Em uma frigideira coloque 2 colheres de sopa de azeite e os 3 dentes de alho amassados. deixe por 1 a 2 minutos apenas então junte os 2 tomates em cubos e o espaguete de abobrinha. 3. Em fogo alto, deixe por 2 minutos somente até as abobrinhas murcharem levemente apenas o suficiente para aquecer. 4. Elas devem ser servidas al dente. 5. Desligue e é só servir. http://www.montaencanta.com.br/misturas/vegetariana/espaguete-de-abobrinha-2/ #abobrinha #receitaleve #receitarapida #receitasemcarne #receitasaudavel #vegetariana #montaencanta #espaguete #espaguetedeabobrinha
Farofa de Berinjela é simples de fazer e surpreende! Muito saborosa, molhadinha, usamos a água da própria berinjela para umedecer a farinha de mandioca, ao invés da tradicional gordura usada. Para lá de saudável! Se você gosta de farofa de mandioca e de berinjela, vai enlouquecer com esta dupla, junção dos Deuses! INGREDIENTES: •1 berinjela grande •1 colher de sopa de azeite + 1 fio de azeite •1 cebola picada em cubos pequenos e regulares, brunoise •3 dentes de alho descascado e amassado ou picado •8 azeitonas pretas sem caroço •sal e pimenta do reino a gosto •1 colher de sopa de orégano seco •1 colher de sopa de vinagre •1 colher de sopa de água •¼ xícara de cebolinha fresca •1 xícara de farinha de mandioca crua COMO FAZER FAROFA DE BERINJELA: REFOGADO DE BERINJELA: Em uma frigideira, fogo médio coloque 1 colher de sopa de azeite e 2 dentes de alho amassados, reserve 1 dente para o final. Doure por 1 minutinho e em seguida acrescente a cebola. Deixe a cebola refogar com o alho por 2 minutos. Em seguida acrescente a berinjela picada. Junte as azeitonas pretas. Tempere com 1 colher de orégano seco e 1 colher de sopa de vinagre e 1 colher de sopa de água. Misture e em fogo baixo deixe cozinhar por 7 a 10 minutos ou até a berinjela cozinhar. Ela perde água, murcha um pouco e reduz bem tamanho. Dúvidas, quanto ao preparo do refogado, veja aqui mais detalhes. FAROFA DE BERINJELA: Junte 1 xícara de farinha de mandioca crua. Deixe dourar junto com o refogado de berinjela por 5 minutos Finalize o preparo acrescentando 1 dente de alho cru restante amassado no amassador de alho, 1 fio de azeite cru e ¼ de cebolinha fresca picada. Desligue o fogo e sirva a seguir. #farofa #farofadeberinjela #berinjela #receitacomberinjela #farofademandiocacomberinjela #comidacaseira #acompanhamentosaudavel #receitasaudavel #legumerefogado #berinjelarefogadacom mandioca #berinjelacomfarinhademandioca #farinhademandiocacrua #farinhademandioca #receitaleve #receitapratica #comidadeverdade #montaencanta
Fazer um acompanhamento saudável e gostoso, não necessariamente leva tempo, nem dá trabalho, dá para fazer vagem salteada e shitake na manteiga, na frigideira e pronto em 5 minutos. http://www.montaencanta.com.br/acompanhamentos/vagem-salteada-e-shitake-na-manteiga/ Ao mesmo tempo e na mesma panela da vagem salteamos também o shitake. Não vai alho, nem cebola, só um pouco de manteiga, sal, pimenta do reino e salsinha para finalizar! Resultado alucinante. A dupla surpreende é linda de ver e de viver. INGREDIENTES: 100g de shitake 100g de vagem 2 colheres de sopa de salsinha picada 1 colher de sobremesa de manteiga sal e pimenta do reino a gosto COMO FAZER: Lave em água corrente e corte as duas pontas das vagem. Reserve. Corte os talos do shitake. Fatie o chapéu do shitake em lâminas com aproximadamente 0,5 cm de espessura.Reserve. Pique a salsinha e reserve. veja aqui como ter em casa ervas sempre frescas. Em uma frigideira média, fogo médio coloque 1 colher de sobremesa de manteiga. Junte a vagem. Deixe por 3 minutos, mexendo a frigideira e salteando a vagem. Abra um espaço no centro da frigideira e coloque o shitake, deixe por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto, desligue o fogo. Finalize com a salsinha picada e sirva a seguir. #vagem #vagemsalteada #shitakenamanteiga #shitake #acompanhamento# saudavel #semcarne #vegetariano #leve #comidadeverdade #mistura #misturasemcarne #receitaleve #receitapratica #comidasaudavel #montaencanta #umapanelaso #umapanela #prontoem5min