#receitasaudavel

Que tal uma deliciosa omelete de gergilim para seu café da manhã ?

você vai precisar de: 

1 ovo

1 Colher(sopa) requeijão cremoso

1 Colher(sopa) queijo parmesão ralado

2 fatias de queijo mozarela

Gergilim preto e branco

 Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Receita Saudável: sopa de tomates assados

O final de semana chegou e pra quem vai ficar em casa e quer uma jantinha leve e saudável, o Receita Saudável traz hoje uma receito deliciosa de sopa de tomate assado. Convido-lhe a embarcar nessa receita sugerida pelo Receita Saudável. Vamos nessa?

Anota a delícia:

5 tomates grandes

1 cebola média

4 dentes de alho

2 xícaras de caldo de legumes aproximadamente

Pimenta caiena

Pimenta preta

Noz-moscada

Azeite

Pão levemente torrado (opcional)

 Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 220C, corte os tomates em rodelas e acomode em uma forma, agora corte as cebolas em pétalas ou rodelas e espalhe em uma forma, depois descasque o alho e corte em lâminas, coloque os pedaços de alho sobre as fatias de tomate, assim o alho não vai queimar no forno. Agora regue com azeite, sal e pimenta preta, em seguida coloque a forma no forno e asse por 30 a 35 minutos, até que os tomates estejam bem assados e começando a caramelizar. Assim que os tomates estiverem prontos, coloque todos os ingredientes da forma no liquidificador, não esquecendo de colocar um pouco de caldo na forma para “lavar” e aproveitar todo o sabor da caramelização que se formou, depois despeje esse caldo da forma no liquidificador e comece a bater. Agora no liquidificador forme o creme de forma a ficar completamente liso e uniforme, caso seja necessário acrescente um pouco mais de caldo, após isso coloque o creme de tomates em uma panela e leve ao fogo para aquecer, feito isso, ajuste o sal, adicione uma pitada de pimenta caiena e noz-moscada ralada na hora a gosto e por fim é só servir e se deliciar dessa cremosa sopa de tomate assado, caso deseje um pãozinho torrado, fica ao seu critério. Ok?

Você sabia?

O tomate é rico em vitaminas A, B e C, em sais minerais como o fósforo, potássio, cálcio e magnésio. Esses nutrientes ajudam no desenvolvimento de dentes, músculos e ossos. Ainda auxiliam na proteção do sistema imunológico, entre muitos outros benefícios. No tomate existe uma substância muito importante que dá a sua coloração vermelha: o licopeno e carotenoide. Esses nutrientes são antioxidantes, o que auxilia no combate aos radicais livres e no combate ao envelhecimento precoce. Outro benefício é o fato de  proporcionar a proteção do sistema cardiovascular e a proteção contra alguns tipos de câncer. Entendeu a importância da receita do tomate para sua alimentação saudável?

QUE TAL UM BOLO DE CENOURA (sem trigo, sem Leite, e sem manteiga) COM CALDA DE CHOCOLATE FITNESS.

RECEITA BOLO DE CENOURA

Você vai precisar de:

1 cenoura grande cortada em rodelas.

50ml de óleo de coco.

50ml de água.

3 ovos.

1/2 de farinha de Arroz.

1/2 xícara de açúcar demerara.

1 colher de fermento em pó.

Modo de preparo:

No liquidificador coloca a cenoura os ovos, o óleo e a água e bate, depois coloca a farinha de arroz o açúcar e bate novamente no final coloca o fermento e bate só para misturar leva ao forno por 30 a 40 min.

Cobertura: opcional.

1 xícara de leite em pó.

1 caixa de creme de leite.

3 colheres de cacau em pó.

1/2 xícara de leite ou água.

Coloca tudo em uma panela e leva ao fogo até engrossar. Depois do bolo desenformado, coloque a cobertura.

Receita Saudável: risoto de camarão

O Receita Saudável traz pra você que está em busca de uma alimentação saudável, uma dica de uma receita de risoto de camarão de dar água na boca. Melhor de tudo é que essa receita é super saudável, deliciosa e nutritiva. Vamos fazer essa maravilha de risoto de camarão?

Anota a delícia:

250g de arroz ( 2 saquinhos de Uncle Benz)

1 kg de camarão limpo

1 cebola picada

2 dentes de alho picado

1 lata de molho de tomate

2 pacotinhos de queijo ralado

1 lata de creme de leite

1 colher de sopa de margarina light

suco de 2 limões

champignon a gosto

louro em pó a gosto

3 cubinhos de caldo de camarão dissolvidos em 4 colheres de água quente ou sal a gosto.

 Modo de preparo:

Cozinhe o arroz à parte. Agora lave os camarões e deixe de molho no suco dos 2 limões por aproximadamente 15 minutos, depois frite a cebola e o alho na margarina até dourar, o alho deve ser colocado um pouco depois da cebola para não queimar, agora acrescente os camarões escorrendo o excesso de suco de limão e deixe cozinhar. Já com os camarões cozidos coloque o molho de tomate, os cubinhos de tempero dissolvidos em 4 colheres de sopa de água quente e o champignon, e deixe o molho apurar. Agora misture o arroz a esse molho, mexa bem, após isso coloque o queijo ralado e mexa mais um pouco, por último acrescente o creme de leite e o sal a gosto, depois deixe no fogo baixo até tomar a consistência desejada, agora ta prontinho para ser servido. Ok?

Você sabia?

O camarão é fonte de selênio que neutraliza os radicais contra o câncer e outras doenças degenerativas, sendo também fonte de vitamina D, regulando a absorção de cálcio e fósforo, que é essencial para dentes e ossos fortes, possuindo também qualidades anti-inflamatórias, boa fonte de vitamina B12 no qual contribui para o bom funcionamento do cérebro , atua também como fonte de ômega-3 que reduzem o risco de problemas cardiovasculares, pois reduz o colesterol no sangue. Já o arroz possui benefícios que são capazes de fornecer energia que pode ser gasta de forma rápida, mas ele também tem aminoácidos, vitaminas e minerais essenciais ao organismo. Entendeu a real importância dessa receita de risoto de camarão para sua alimentação saudável?

Receita Saudável: suco de detox de uva

Quer dar aquela desintoxicada no organismo, mas não sabe como? Calma! O Receita Saudável traz pra você uma dica de uma receita de um suco de detox de uva com canela e limão. Ele é bastante nutritivo e o melhor de tudo, ele é fácil de fazer. Vamos embarcar nessa receita desse suco maravilhoso?

Anota a delícia:

200 ml de suco de uva

1 limão com casca

canela a gosto

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, depois coe, e por fim, sirva-se desse delicioso suco de detox de uva.

Você sabia?

A uva contém fibra dietética que faz com que seja útil na digestão. Além disso, a Uva também é uma excelente fonte de vitaminas do tipo C, B, K,  E, possuindo também ferro, magnésio, cálcio, fósforo, potássio e zinco. A uva também oferece benefícios atuando contra a constipação, câncer, alzheimer, beneficiando também a pele e os olhos. E a canela auxilia na diminuição do colesterol ruim, e por fim o limão facilita a digestão e regula absorção dos açúcares. Entendeu a importância da receita do suco de detox de uva feito com limão e canela para sua alimentação saudável?

Receita Saudável: salmão com alecrim

Quer uma dica de uma receita leve, saudável e gostosa para fazer? A dica de hoje que o Receita Saudável tem pra você que busca uma alimentação saudável, é um salmãozinho com alecrim, é bem fácil de fazer e gostoso. Vamos lá colocar a mão na massa?

Anota a delícia:

1kg de salmão

alguns ramos de alecrim fresco

azeite de oliva

sal e pimenta

Modo de preparo:

Deixe o forno preaquecido em uma temperatura de 250ºc. Arrume as fatias de salmão em uma assadeira, depois tempere com sal e pimenta do reino, agora arrume os ramos de alecrim por cima do salmão, em seguida regue com azeite de oliva, depois leve ao forno por mais ou menos 10 a 20 minutos, até que o salmão esteja cozido e a carne esteja opaca e se despedaçando quando mexida com um garfo, por fim retire do forno, e sirva-se com esse prato delicioso de salmão. Ok?

Você sabia?

O salmão é uma fonte de proteínas facilmente digeríveis (aminoácidos) e ácidos graxos como ômega 3 na forma de triglicérides, assim como vitaminas do tipo D, A, e alguns membros da família da vitamina B. Ele também contém minerais como o Selênio, Zinco, Fósforo, Cálcio e Ferro. O salmão traz benefícios para o metabolismo, saúde cardiovascular, cérebro e nervos, e também para os olhos. Entendeu a importância da receita do salmão para sua alimentação saudável?