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Pastel de Forno Light . Ingredientes Massa • 200 g de farinha de trigo • 200 g de requeijão • 1 colher (chá) de fermento em pó • 1 gema •  Sal a gosto Recheio • 120 g de peito de peru picadinho • 3/4 xícara (chá) de ricota ralada (receita abaixo) • 50 g de requeijão • 1 colher (sopa) de uvas-passas picadas •  Cebolinha verde picadinha a gosto Ricota caseira • 1 litro de leite • 4 colheres (sopa) de água • 4 colheres (sopa) de vinagre claro Modo de Preparo Massa 1Misture os ingredientes e amasse até formar uma massa lisa e homogênea. 2Transfira para uma superfície levemente enfarinhada e, com o rolo, abra a massa até ficar bem fininha. Com um cortador (ou uma xícara), corte rodelas de massa. 3Distribua o recheio no centro e dobre ao meio, formando os pastéis. Feche bem a borda com as pontas de um garfo e disponha em fôrma untada e enfarinhada. 4Pincele com a mistura de gema e água e leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 20 minutos ou até dourarem. Sirva em seguida. Recheio 1Misture os ingredientes e utilize. Ricota caseira 1Aqueça o leite até amornar bem. Fora do fogo, acrescente a água e o vinagre, tampe e deixe esfriar completamente. Escorra em uma peneira forrada com um pano limpo, espremendo bem para extrair todo o líquido. . Fonte Ana Maria Braga . #sitevidacomsaude #pastelfit #pasteldefeira #pasteldeforno #receitacaseira #receitassimples #receitasfitlight #receitasfaceis #receitasfit (em Presidente Prudente, São Paulo) https://www.instagram.com/p/B_axlZsFgDL/?igshid=wygyydluvnsn

Hummm! Que tal um pastelzinho de cenoura integral de verdade?!🤔 Essa receita é maravilhosaaaa... e claro que vim compartilhar com vocês 😍 Bora fazer?! Façam e me contem depois: #dainacozinhafit ❤ . ♨Ingredientes. . – 120g de cenoura bem cozida. – 4 colheres de sopa de farinha de grão de bico. – 2 colheres de sopa rasa de farinha de amêndoas (basta triturar as amêndoas no liquidificador). – 1 colher de sopa de oleo de coco. – 1 colher de sopa de farinha de linhaça. – 1 colher de sopa de cebola picadinha. – sal a gosto. – 1 colher de café bem rasa de fermento. ♨Modo de preparo. . Bata todos os ingredientes no processador até virar uma massa homogênea, modele em forma de pastelzinho e rechear a gosto. (Ficam incríveis se recheados com muçarela de búfalo ou com frango desfiadinho.) Coloque no forno á 200º até dourar. Pincele com gema por cima. Se quiser, congele depois de assados ou crus para assar depois. No freezer duram até 30 dias. Rendimento: 6 porções . Vai dizer que não deu água na boca? 😲 Sabem que não passo vontade sozinha.😂😂😂 Beijos meus amores 😘😘 . #pastel #pasteldecenoura #pastelfit #pastelintegral #comidadeverdade #comida #lanche #lanchefit #instafood #cenoura #integral #habitossaudaveis #emagrecimento #fitness #Foco #foconasaúde #dieta #lowcarb Imagem: Lucília Diniz Receita: Rafaela Ramallo (em Navegantes) https://www.instagram.com/p/B1LZax7prc5/?igshid=1s2d982rfh0x0