Idag har jag kÀkat den nyttigaste lunchen pÄ rejÀlt lÀnge. JordÀrtskockssoppa! Och till det lite laxtartar och krutonger. För 35 spÀnn. SÄ vÀrt! Och fruktansvÀrt gott. Tro det eller ej, men vissa typer av nyttiga grejer gillar jag faktiskt.
Jag kÀnner mig lite pÄnyttfödd nÀstan, senare ikvÀll ska jag dricka 2 liter vatten och aligna mitt pelvic pÄ Wii Fit.
Soppan dÄ, jo. Om jag skulle ge mig pÄ att leka matrecensent skulle jag vara helt fel ute, men det Àr jag oftast ÀndÄ, sÄ jag kör. Nu Àr det enda jag har att jÀmföra med mina egna begrÀnsade kunskaper inom matlagning, och enbart ett försök till att göra jordÀrtskockssoppa. I och med att den Àr förhÄllandevis enkel att laga Àr det imponerande i sig att jag misslyckades totalt. Det var gott liksom, men det var liksom som buljong. JordÀrtskocksbuljong. Jag snÄlade sÀkert med grÀdden eller nÄt, who knows. Och sÄ hade jag ju ingen laxtartar till, det var sÀkert dÀrför.
Hursom, den delikata soppan jag idag Ät till lunch, Àr det vÄr fina köksavdelning hÀr pÄ Daglivs som stÄr för. Min inre matrecensent vill beskriva den som en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Som att skutta pÄ en sommarÀng! Som att Àta kakan men att ha den kvar, plus en undangömd tröstbit i frysen. Och en i kylen.
En soppa som, trots att den bara Àr en soppa , fullkomligt lamslÄr dig som den smakcyklon den ÀndÄ Àr.
Och, den kostar 35 spÀnn liksom, sÄ kom och köp. Finns vid delidisken. Inte i, vid.