#kaffekos

Kanelboller er noe av den beste gjærbaksten som finnes! Men har du noen gang prøvd disse godbitene i langpanne dekket med deilig, søt kremost? Det er bare Så godt, og må virkelig prøves! Kanelboller i langpanne med kremost Ingredienser: 5 dl melk1 pose tørrgjær150g sukker1kg mel1,5 ss kardemomme1 egg + 1 til pensling1 ts salt120 g smør, romtemp. Ca.150 g smør, romtemp100 g brunt sukker2-3 ss…

Glad i nøtter? Sjekk ut denne her a! Peanøtt-formkake er en digg kake med god nøttesmak som passer for alle nøtteelskere. Server sammen med en god kopp kaffe og kanskje noen friske bær! Peanøtt-formkake Ingredienser: 230g mykt smør135g peanøttsmør200g hvitt sukker215g brunt sukker5 egg360g mel½ ts salt½ ts bakepulver¼ ts natron2,4dl melk3 ts vaniljesukker Glasur: 55g mykt smør3 ss…

Datteren min lager verdens beste sitronkake. Den er saftig og har en herlig frisk sitronsmak. Jeg har vært så heldig å få lov til å dele oppskriften her.

Ingredienser: 225 g usaltet romtempertert meierismør, pluss litt til å smøre formen med 300 g melis 225 g hvetemel 4 store egg 1 ts revet sitronskall 1 ts sitron juice

Fremgangsmåte: Forvarm ovnen til 180ºC. Pensle en medium stor brødform med…

Nå som vi har fått vår egen plass. En plass som faktisk er vår, jeg blir glad vær gang jeg skriver det og klarer helt ikke å forstå det enda, selv etter to måneder. Men i alle fall, nå når vi får besøk får jeg en liten trang for å verte opp. Det blir bare litt koseligere med noe godt på bordet i tillegg til kaffen. Vi er både og flinke til å invitere på besøk, men de fleste vet at det bare er å…

Kaffe er en brygget drikk fremstilt av ristede frø av flere arter av en evig-grønn busk av slekten Coffea. De to vanligste kildene til kaffebønner er den høyt ansette Coffea arabica , bønnen og den mer hardføre Coffea canephora  bønnen.

Kaffe planter er dyrket i mer enn 70 land, hovedsakelig i ekvatoriale Latin -Amerika , Sørøst- Asia , og Afrika . Modne , kaffe “bær” blir plukket , behandlet og tørket for å foredle frøene inni. Frøene blir deretter brent i varierende grad, avhengig av ønsket smak, før de første og brygget for å lage kaffe. 

Det er riktig, kaffebønner er faktisk frøene av bær. Kaffebærene, noen ganger kalt kaffe kirsebær, er en spiselig frukt som har kaffebønner inni. De er bare kalt ‘bønner “på grunn av sin likhet med bønner. 

Kaffe kan ha en stimulerende effekt på mennesker på grunn av sitt koffein innhold, med det er fortsatt en av de mest populære drikker i verden. Den kan fremstilles , og presenteres på en rekke måter.

#Til tross for hva folk flest tror, har en espresso 1/3 mengde koffein til sammenlignelse med en kopp kaffe på grunn av størrelsen.

Noen mennesker faktisk foretrekker å drikke espresso til drypp-kaffe eller fransk presse nettopp fordi du kan faktisk styre ditt eget koffein forbruk. Så skulle du ønske en sen kopp kaffe kanskje du burde prøve en Americana med en shot espresso fremfor en vanlig kopp, så vil du nok merke at du sovner lettere.

Hos oss brenner vi vår egen kaffe og nyter aromaen som fyller lokalet. Vi har flere ulike typer kaffe og også kaffe til å ta med hjem.