Denne uka smeller vi til med et bilde av oss selv her pĂ„ bloggen, i ekslusivt selskap! Vi har nemlig kost oss skikkelig pĂ„ jobb denne uka. En av Norges beste kokker, Lise Finckenhagen, laget âvĂ„râ Citron-Kage i radioprogrammet âJacobsenâ pĂ„ NRK P1+, og vi fikk vĂŠre med Ă„ smake og prate, kjempehyggelig! Hun brukte Amalfi-sitroner, som visstnok gir en spesiell aroma og sĂždme, og som vi blant annet har observert til salgs pĂ„ Ultra nylig. Det smakte aldeles nydelig, og se sĂ„ flott kaka ser ut!
Oppskriften er lagt ut pĂ„ NRKs sider, men du sĂ„ den fĂžrst her :).Â
FÞlg med i ukene som kommer, for Lise skal prÞve seg pÄ flere 1814-relaterte retter i anledning grunnlovsjubileet. FÞrst ut er en varmrett vi med hell har prÞvd tidligere, nemlig Brun Soppe! Programmet blir sendt torsdag 16. januar.
Hele innslaget om sitronkake og 1814-mat kan dere hĂžre her: Â http://radio.nrk.no/serie/jacobsen/dmpo24000714/09-01-2014.
Foto:Â Tone Rieber-Mohn/NRK P1+