#eltefritt

Nystekte rundstykker smaker ekstra godt. Tenk å starte dagen med lukten av nystekte rundstykker som kommer varme og gode ut av ovnen på under en time! Det eneste det krever av deg er 10-15 minutter kvelden i forveien og at du baker ut rundstykkene før de går i ovnen. Lett som en plett! Sett frem pålegg, bestikk og tallerkener på bordet og gjør klar til en herlig familiefrokost med nystekte…

Quinoa er en type frø som man gjerne bruker i salater eller som tilbehør til et protein. Men har du noen gang prøvd å bake med det? Quinoa gir brødet en saftig og mer smakfull konsistens, og hjelper deg å være mett lenger. Jeg liker å bruke en quinoa mix som er en blanding av svarte og lyse quinoafrø. Quinoabrød Ingredienser: 120 g tørr quinoa10 g fersk gjær250 g grovt mel250 g hvetemel3 dl…

Ciabatta er et luftig, italiensk bakverk med en sprø skorpe. Ciabatta er en av Italias aller mest kjente bakevarer, og minner veldig om Frankrikes baguetter. De er perfekte til frokost, lunsj, kvelds eller som påsmurt turmat. Her får du oppskriften på 8 eltefrie ciabattaer! De kan fint fryses, så du kan gjerne doble eller triple oppskriften når du først er i gang. Eltefrie…