🐓 Bothok ayam
🐓 Bahan :
500 gram ayam
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 buah cabai rawit (tambahkan jika ingin pedas)
4 buah kemiri
1 buah tomat kecil
1/2 sdt garam
sedikit gula pasir
sedikit kaldu bubuk
100 ml air
daun pisang
🍽 Cara membuat :
Potong ayam kecil-kecil menjadi 20 bagian. Cuci bersih lalu tiriskan
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai, garam, gula, kaldu bubuk
Campur bumbu dengan ayam lalu tambahkan air
Potong dadu tomat, sisihkan
Bungkus 3-4 potong ayam dengan daun pisang, tambahkan beberapa potong tomat
Kukus dipanci yang sebelumnya sudah dipanaskan selama kurang lebih 39 menit
Bothok siap dihidangkan (tw)
🌷SUPERMOM's NOTE🌷 Edisi #superkitchen 13 April 2019
🔖 Email : [email protected] 🔖 Fanpage FB : https://web.facebook.com/supermomwannabefanpage/ 🔖 Twitter : https://twitter.com/supermom_w 🔖 Instagram : https://www.instagram.com/supermom_w/ 🔖 Tumblr : http://supermomwannabee.tumblr.com/ 🔖 WhatsApp: http://bit.ly/supermomwannabe














