#assadas

Uma receita perfeita para seu café da manhã, ninguém irá resistir a essas deliciosas rosquinhas de creme de leite assadas muito saborosas, fácil e rápidas de fazer. Vamos utilizar para as rosquinhas:Vamos preparar: Vamos utilizar para as rosquinhas: 1 kg de farinha de trigo com fermento 200 gramas de açúcar cristal 190 ml de leite integral 3 ovos 45 gramas de manteiga ( 3 colheres de sopa…

A receita de hoje é uma forma de extraírem ainda mais sabor das sementes que tenham em casa. A Beatriz vai partilhar com vocês o que ela faz para terem toppings ainda mais deliciosos!

Podem utilizar as sementes que tenham em casa mas neste caso são:

Sementes de abóbora

Sementes de cânhamo

Sementes de sésamo

Sementes de chia

Podem juntar meia chávena de cada tipo de sementes num recipiente e…

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Panelas Jalapeno Assadas com Queijo de Cabra

No último fim de semana, fui para o norte de Nova York passar algum tempo relaxando com os amigos em uma grande e antiga casa de campo. Eu me ofereci para fazer o jantar na sexta-feira, o que me deixou um pouco nervosa. Fazer um jantar para Aaron e eu é uma coisa, mas fazer um jantar para um grupo de 13 pessoas – que amam comida e têm muito bom gosto – é outra coisa. Quando eu saí do trem, eu ainda não tinha certeza do que eu estaria fazendo para o jantar naquela noite, mas eu estava armada com uma receita de poppers jalepenhos caseiros, porque, como eles não poderiam ser bons? Eu coloquei minhas apostas no fato de que a combinação de pimentas apimentadas, queijo cremoso e memórias de infância seria um vencedor … e eu estava certo.

Estes Baker Jalapeno Poppers são um pouco de uma partida daqueles que você encomendar em um restaurante ou comprar na seção de freezer, mas eu garanto que as mudanças são definitivamente para melhor. Eu fatiei e descorei cada pimenta, em seguida, enchi cada um com uma mistura de queijo creme, queijo de cabra, raspas de limão, alho, coentro, sal e pimenta. Então eu coloquei no forno por cerca de 15 minutos, até que eles começaram a ficar bem e marrom.

Assim que saíram do forno, deixei-os arrefecer durante alguns minutos e depois coloquei-os na mesa. Eles foram recebidos com ooohs e aaahs, e então – felizmente – yummms. As pimentas retêm uma pitada de tempero, mas nada do que vai doer (já que foram semeadas), enquanto a combinação de queijos com limão e coentro traz uma riqueza fresca a cada mordida. Eles são super fáceis, super saborosos e acabaram se tornando um grande prazer para todos. Tanto é assim que eu os fiz com peppadews na noite seguinte, o que fez uma versão mais doce.

Panelas Jalapeno Assadas com Queijo de Cabra

faz 24 poppers de jalapeno | adaptado de chow.com 12 pimentas jalepeño, cortadas ao meio longitudinalmente e sem sementes 8 onças de queijo creme, à temperatura ambiente 1/2 xícara de queijo de cabra à temperatura ambiente 2 colheres de sopa de coentro, finamente picado 2 dentes de alho picados Raspa de 1 limão médio 1/2 colher de chá de sal kosher

1 Pré-aqueça o forno a 450 ° e organize um rack no meio. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve. 2 Coloque o cream cheese, o queijo de cabra, o coentro, o alho, as raspas de limão e o sal em uma tigela média, tempere com pimenta-do-reino moída na hora e misture até ficar homogêneo e homogêneo. 3 Colher a mistura de queijo em cada uma das metades jalepeño, deixando o queijo montar um pouco. Coloque os pimentões cheios na assadeira preparada uma polegada ou duas de distância um do outro. 4 Asse por cerca de 12-15 minutos * ou até que as pimentas estejam começando a carbonizar e o recheio esteja dourado e borbulhante. Retire do forno e deixe esfriar por 5 minutos antes de servir.

Coxinhas da Asa assadas servidas com Molho Picante e Creme de Milho Verde.

Asinha de frango (drumet) frita com molho picante parece ter virado febre. Muito comum nos Estados Unidos da América, “Chicken Wings” ou “Búffalo Wings”, são asinhas de frango fritas servidas em baldes com molho picante. Na verdade dizer que são comuns não corresponde a realidade. São quase uma paixão nacional, prova disso é que existem verdadeiros desafios entre estados e cidades em torno de…

Cenouras assadas com tomilho, vinho branco e avelãs

Por: Chilli com Todos

Cenouras assadas com tomilho, vinho branco e avelãs Do livro What Katie Ate: Recipes and Other Bits and Bobs, de Katie Quinn Davies

Serve 4

70g de avelãs 10-12 cenouras pequenas Tomilho fresco, a gosto Sal integral, a gosto Pimenta preta, a gosto 3 colheres de sopa de vinho branco 1 laranja média, sumo 1 fio de azeite 2 nozes de manteiga Procedimento 1. Pré-aquecer o forno a…

Codornizes Assadas com Legumes na Cocotte

Por: Sweet Gula

Codornizes Assadas com Legumes na Cocotte

Ingredientes: | 4 codornizes | 2 batatas doces (usei de polpa laranja) | 2 cenouras | 2 pastinacas | 4 chalotas | 2 c. (chá) de ervas de provence (usei Margão) | 1 dl de azeite | 1 dl de vinho branco | 1 pitada de sementes de cominhos | flor de sal e pimenta q.b. | tomilho fresco

Preparação: Pré-aqueça o forno a 200ºC. Lave as batatas…