#aperitiv

Aceste ciuperci umplute sunt cremoase, aromate și gata în mai puțin de 40 de minute. Umplutura combină baconul rumen, roșiile tocate, codițele de la ciuperci și cașcavalul topit – un aperitiv cald care dispare instant de pe platou. Timp total: 35–40 min Porții: 4 (≈12 bucăți) Dificultate: Ușoară Echipamente: tavă, hârtie de copt, tigaie, răzătoare Temperatură cuptor: 180°C (grill opțional la…

Warum wir gern einen Gimlet servieren, wenn wir Gäste zu empfangen…? Ein Gimlet ist ein zeitloser Klassiker, der unserer Ansicht nach durch seine Einfachheit, Erfrischung und Eleganz einen absolut perfekten Welcome Drink abgibt! Typischerweise besteht das Gimlet Cocktail Rezept aus Gin, Limettensaft und meist auch etwas Zuckersirup. Statt dem Sirup wählen wir Holunderblütensirup und bringen mit einer Scheibe Gurke zusätzlich Raffinesse in den Drink. Diese wenigen Zutaten machen ihn total einfach zu mixen, (auch in größeren Mengen) vollständig vorzubereiten und kühl zu stellen.

https://www.habe-ich-selbstgemacht.de/gimlet-welcome-drink-rezept/

Toms Kaffee-Moment – Zisch! Oder: die Magie des Kronkorkens

Ja, ich gebe es zu! Es ist nicht besonders nachhaltig. Und ganz so billig ist es ja auch nicht. Wovon ist die Rede? Von den kleinen Aperitivo-Fläschchen. Selbst, wenn sie alkoholfrei sind, ganz frei von Umweltbedenken sind sie nicht. Obwohl der Grodino, ein typischer, italienischer Bitter, der mein heutiges Frühstück begleitet, schon sehr lecker ist! Doch was macht die Magie dieser Fläschchen…

Rulou de cu pasta de branza si fructe

Rulou de cu pasta de branza si fructe

Materie prima:

-Sunca semiconserva – 0.300 Kg

-Liptauer – 0.500 Kg

-Unt – 0.100 Kg

-Mandarine compot – 0.100 Kg

-Ananas compot – 0.100 Kg

-Aspic – 0.200 Kg

-Visine compot – 0.050 Kg

Salata verde

Mod de preparare

Sunca semiconserva se taie in 10 felii subtiri. Salata verde se curata, se spala frunza cu frunza. Untul se…