Pane-Bistecca

Chipa So’o – gefülltes Brot aus Paraguay, kann warm oder kalt gegessen werde. Es ist ein traditionelles Gebäck aus Paraguay!

Brinjal Bhaji ist ein bekanntes Gemüsegericht, das auch als „Aubergine Bhaji“ oder „Eggplant Bhaji“ bekannt ist und aus Indien stammt.

Caipirinha ist Brasiliens ikonischstes Getränk, bekannt für seine Frische und Einfachheit, das in Paraguay übernommen wurde.

Spaghettini mit Pilzen und Rinderhack - ein schnelles und einfaches Pastarezept. Die cremige Sauce passt zu allen Pasta Sorten.

Dieses Palak Patta Chaat ist ein indisches Gericht, das mit vielen Geschmäckern prahlt! Ich finde sie extrem lecker!

Ich liebe diesen Tomaten-Pomelo Salat! Er ist sehr erfrischend und fruchtig. Ich kann sagen, das passt wunderbar!

Dieser Beerenkuchen mit Streuseln ist ein wunderbar erfrischender Blechkuchen, der für 12 Personen reicht, perfekt für Partys!

Gefüllte Auberginen mit Knusper Bauchspeck Topping, ein Gericht, das etwas speziell ist, denn man kann dazu die runde Aubergine benützen.

Pflaumenkuchen mit Mandelbaiser-Tupfen, ein wunderschöner Kuchen, der auch mit gefrorenen Zwetschgen gemacht werden kann.

Hühnerbeine im Rotwein gekocht, werden sehr lecker. Ich habe noch Peperoni und Karotten, Kräuter und Speck zugegeben.

Dieser Pfannen-Kartoffel Gratin ist ein Leckerbissen. Solche Rezepte sind wunderbar, wenn man etwas grossartiges auftischen will.

Dieses Thai Style green Curry ist nicht ganz original, aber es ist ähnlich und mit allen Zutaten gemacht, die ich im Kühlschrank fand.

Diese Kräuter-Knoblauch Butter ist so einfach zu machen und passt zu sehr vielen Speisen. Einfach, schnell und sehr lecker.

Libanesisches Zitronen Hühnchen auf Joghurt Pane-Bistecca Libanesisches Zitronen Hühnchen auf Joghurt ist sehr erfrischend und schmeckt best

Reis gibt es auf viele Arten und dieser Libanesischer Curcuma Reis im TM6 passt zu vielen Speisen. Er ist mit seiner Farbe ein Highlight.

Schwarze Nudeln mit Fisch und Spinat, dazu Parmesan Chips, war die Idee meiner Tochter Andrea, für eine Challange.

Shish Barak – Dumplings aus Libanon ist ein traditionelles levantinisches Gericht, eine Art gefüllter Pasta, die Tortellini ähnlichsehen.