Que beleza de vinho! O domingão ficou ainda melhor com este “Pasionado Cuatro Cepas 2016” da @BodegaAndeluna 🇦🇷🍷. 🍇 Um corte de 35% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc e 12% Merlot provenientes de vinhedos em Gualtallary, Tupungato (Mendoza). As uvas são colhidas manualmente e cada variedade é vinificada individualmente. Então os vinhos envelhecem 12 meses em barricas de carvalho francês e, depois, é feito o blend e o vinho final passa ao menos 8 meses em garrafa. 🍷 Na taça tem cor rubi de média intensidade. Os aromas mostram fruta vermelha madura (sobretudo morango), leve pimenta-do-reino, madeira (serragem) e cacau. Em boca é seco, tem corpo médio, acidez média-alta e taninos intensos mas macios. O álcool (14%) é evidente. Aromas de fruta e madeira, com média persistência. 📝 Ótimo vinho! Macio e com boa fruta, tem estrutura pra evoluir (e ganhar complexidade) nos próximos 2-3 anos. Sugiro uns 30min em taça ou no decanter para equilibrar o álcool e a madeira. Pede a companhia de carne vermelha. 91 pontos. . Os vinhos da @BodegaAndeluna estão no portfólio da @WorldWine. Este sai por R$326. Recomendo! Muito obrigado pelo envio! 🙏🏼 Adorei! . Usei a linda taça MasterClass 70 da @ItalesseBr @Italesse — fabulosa! . #vinhonosso #andeluna #bodegaandeluna #pasionadocuatrocepas #vinoargentino #tupungato #winesofargentina #vinotinto #vinho🍷 #domingo #sundayvibes #sommlife #winelife #wineday #winetime #winelifestyle #enologia #vinhododia #vinhoargentino #goodwine #wineglass #winebottle #drinking #drinkwine #quarentena (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CMakiA_Dxs1/?igshid=1gjwdf7hremfd