Arranca una serie pensada para la mesa real: maridajes simples, sin solemnidad y sin reglas imposibles. ¿Qué vino le pongo a una picada? Porque una picada tiene de todo: quesos, fiambres, panes, aceitunas, dips, frutos secos y esa pregunta que aparece siempre antes de abrir una botella. En esta primera entrada voy al hueso: ideas prácticas para elegir un vino que acompañe, refresque y no se pelee con nadie. Leé la nota completa en el blog.













