De Loopgekke Keukenprinses

Curry van groene groenten en geitenkaas

Salade van gestoomde broccoli, wortel en asperge met pancetta

Gegrilde sprot met aioli

Eén van mijn lievelingskoekboeken is ‘Mijn Pure Keuken’ van Pascale Naessens. Ik volg zoveel…

Bio koekjes Gluten Free

Toen ik zaterdag enkele boodschappen in de bioshop aan het doen was, werd mijn aandacht getrokken…

Salade met buffelmozzarella, coeur de boeuf tomaten, aubergine en courgette

Een heerlijk lentegerechtje dat snel klaar is! Weinig werk en bomvol smaak, zo heb ik het graag

I…

Kip met dragon en salie, gestoomde groene groenten en tzatziki

Dit is echt een heerlijk licht en gezond gerechtje met kip. Door de kip te marineren blijft ze mooi…

Courgettesalade met coeur de boeuf tomaat, buffelmozzarella, gedroogde ham en rucola

Een heerlijk zomergerechtje. Courgettes zijn echt de start van een nieuw seizoen en meestal het…

Geroosterde aspergesalade met geitenkaas & pancetta

      Asperges, ik ben er dol op! Spijtig dat het aspergeseizoen slechts zo kort is, meestal maar 2…

<a href="Follow my blog with Bloglovin” title=”Bloglovin”>Bloglovin

Volg me op bloglovin

Viscurry met scampi's en rijst

Dit gerechtje is gebaseerd op een recept van Jeroen Meus, mits enkele aanpassingen want ik kan echt…

Rauwe sint-jacobsvruchten met tartaar van tomaat en komkommer en zeekraal

Quinoa met krokante groentjes, salade van tomaten en ovengedroogde tomaten en kalfsvlees

Toch nog eens een stukje vlees deze week. Ik weet dat er heel weinig vleesingrediënten op mijn blog…

Griet uit de oven met salie en citroen en gestoomde groenten en tomatensaus

De heerlijke geur van de griet met de verse kruiden is echt zaaalig !! Ik vind dat griet het meest…

Stoofpotje met kikkererwten, tomaten en basilicum

Dit gerecht is geïnspireerd op het kookboek ‘Te gast bij May Vervoordt’. Echt een super leuk…

Gegrilde zomergroenten met mozzarella en basilicum-muntpesto

Van dit bordje word je echt helemaal vrolijk !!! De smaak van gegrilde courgette en aubergine is…

Scampi's met quinoa, groenten en basilicum-muntpesto

Quinoa is echt een superfood en een must have in je voorraadkast als je gezond wil koken en eten  H…