#vegetarisme

"Le succès des hamburgers de fast food constitue lui aussi en cela un vrai problème sanitaire. Le monde diplomatique de juillet 2024 parlait de "sarcophagie" pour désigner cette tendance alimentaire très présente chez la jeune génération, à "manger de la viande en s’épargnant le sentiment de manger la bête", le produit étant tellement transformé qu’"il n’a plus ni sang ni consistance", réduit à "une boule de viande écrasée sur une plaque chauffante et caramélisée". La popularisation des formes transformées de viande, comme la viande hachée, est liée au dégoût croissant des consommateurs urbains pour les parties les plus reconnaissables de l’animal. Le sociologue Claude Fischler parle à ce propos de "gastro-anomie" pour caractériser cette déculturation alimentaire qui frappe les sociétés occidentales. Et on ne peut que partager le cri du cœur de Maïté, légende de la télévision française dans le domaine de la cuisine, qui, confrontée en 1992 à un hamburger, s’exclamait :"Sainte Vierge Marie… Il faut avoir tué père et mère pour avaler ça !""

Toen ik onlangs een fles honing zag, overviel mij de gedachte: hé, honing, dat komt van een dier! Een dier heeft daarvoor moeten werken! Daar sta je meestal niet bij stil wanneer je honing ziet.

Ah, Bee Movie. Deze ietwat bizarre animatiefilm werd nogal lauw onthaald door critici. Het is niet de beste mainstream animatiefilm aller tijden, maar misschien wel de radicaalste.

Het verhaal van Bee Movie draait rond het protest van de bijen tegen hun uitbuiting door mensen. De bijen spannen een rechtszaak aan tegen de mensheid en gaan vervolgens staken - met catastrofale ecologische gevolgen. Er zijn niet bepaald veel mainstream (animatie)films waarin dit soort zaken gebeuren. Op het einde van de film maken de bijen echter gewoon weer honing voor mensen. Maar er is wel een cruciaal verschil: hoofdpersonage Barry richt een juridische firma op die opkomt voor de belangen van bijen.

Als u vegetariër bent, is er een goede kans dat u ook een actieve persoon bent die hier en daar af en toe aan lichaamsbeweging doet. Velen van jullie hebben waarschijnlijk besloten om te rennen als een levensvatbare hobby, ondanks wat sommigen proberen te suggereren over de nadelige gevolgen van een vegetarisch dieet voor de levensstijl van een hardloper. Je zult echter snel ontdekken dat al hun…

Où l’on apprend, avec stupeur - mais pas sans le sourire! - que les végétariens sont en fait d’anciens ogres... qui mangeaient des enfants!

En effet, au temps jadis, “le monde était peuplé par des ogres” qui mangeaient, avec force gourmandise et délectation, des enfants. Jusqu’à ce que ces derniers ne soient plus comestibles. Les ogres sont tous malades, ils ne peuvent plus se régaler de leur mets favori, l’enfant. La solution?? Devenir végétariens.

- Quelle horreur, des légumes!

- Ça n’a aucun goût!

- Nous allons mourir de faim!

De la nostalgie du temps d’avant? La solution, donner à ses légumes des formes enfantines... 😊

Mais quel album génial! Coline Pierré ne donne pas de “leçon végétarienne”, non! *Le jour où les ogres ont cessé de manger des enfants* est une invitation parfaitement originale, décalée et colorée (c’est Loïc Froissart qui est aux commandes des illustrations à la fois tout à la fois détaillées et très “en formes”) à se poser des questions sur notre alimentation et à remplir son assiette de légumes, céréales et autres fruits... Cet album très pop est paru aux éditions du Rouergue. 2018, 15,50 euros.     

http://livrestagram.blogspot.fr/2017/11/vegetarien-une-nouvelle-vie.html