#alimentation

L'alimentation des baleineaux 🐋🥛 – un véritable miracle de la nature !

Les baleines n'ont pas de mamelles au sens traditionnel du terme. Leurs glandes mammaires sont dissimulées dans des replis de peau spéciaux appelés fentes mammaires. Pour nourrir son baleineau, la mère contracte des muscles spécifiques et « projette » littéralement le lait dans sa bouche sous une pression intense.

Mais pourquoi le lait ne se mélange-t-il pas à l'eau de mer ?

Le secret réside dans sa consistance. Le lait de baleine a une consistance similaire à celle du dentifrice ou d'un yaourt épais. Grâce à sa teneur incroyablement élevée en matières grasses (30 à 50 %), il ne se dissout pas dans l'eau et parvient à la bouche du baleineau sous forme de caillot solide.

La période d'allaitement des baleineaux varie de six mois à deux ans.

Le lait de baleine contient trois à quatre fois plus de protéines que le lait de vache.

♠️_Siamo scintille, entrambi,e ognuno può alimentare il fuoco dell'altra, perché così è scritto in qualche porzione di cielo.🖤🌹

[] C'est pourtant simple de mieux manger 😊 []

Dans la catégorie, si moi je peux le faire, tout le monde peut le faire. 🙌

{Salade composée tomates cerises, avocat, endive, pomme de terre et chou-fleur} 🥗

🔹Faire cuire à la vapeur ou bouillies 100 grammes par personne de pommes de terre et 75 grammes par personne de chou-fleur puis laisser tiédir. 🥦🥔

🔹Couper en dés les pommes de terre et les feuilles de chou-fleur. 🥦🥔

🔹Séparer les feuilles d' 1/2 endive par personne puis couper en lanières. 🥬

🔹Couper en deux 50 grammes par personne de tomates cerises. 🍅

🔹Couper en dés 1/2 avocat par personne. 🥑

🔹Concasser grossièrement 1/2 noix par personne. 🌰

🔹Mélanger le tout dans un saladier. 🥣

🔹Ajouter des croûtons, des morceaux de fromage (chèvre, féta, mozarella, type gruyère...30 grammes par personne) ou 50 grammes par personne de jambon ou de poulet ou de thon ou 1 œuf par personne. 🍞🧀🍖🍗🐟🥚

🔹Assaisonner avec 1 cuillère à soupe par personne d'huile (olive, colza, noix...), 1 cuillère à café par personne de vinaigre, une pincée de sel et de poivre.🍶🧂

45 minutes de préparation ⏱️

Autant de temps que vous voulez de dégustation. 😋🍷

Accompagnée d'un vin blanc sec ou d'un vin rosé sec🍷ou d'un cidre brut 🍾 ou d'un jus de citron. 🍋

[] Bon appétit surtout 🍽️ []

N.B : je prends enfin le temps d'incorporer des recettes en lien avec mon site internet et mon livre sur l'alicamentation. 📖✨

https://briceducruix.fr/alicamentation

https://www.lulu.com/search?sortBy=RELEVANCE&page=1&q=Alicamentation&pageSize=10&adult_audience_rating=00

((Illustration générique — ne représente pas le plat réellement préparé)) 🖼️

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