#rebarca

View On WordPress

Kalendarski smo već duboko zašli u sezonu roštiljanja, ali nisam sigurna da želite baš da sedite pored roštilja. Baš iz tog razloga, spremila sam vam recept za rernu koji vam može dobro doći u ovim tropskim danima, a ima sve prednosti roštilja. Za Slatko kisela rebarca biće vam potreban @dodaj.nacin Gril začin koji će mesu dati divnu aromu, kao i par drugih sastojaka sa kojima ćemo spremiti preliv za meso, koji možete koristiti i za roštilj varijantu. Kako Gril začin u sebi sadrži bukvalno sve začine koje i inače koristim za mariniranje mesa, budite sigurni da vam ništa drugo neće biti potrebno od začina, kupovinom ove jedne mešavine. 1kg svinjskih rebara 10 ravnih kašikica Dodaj Način gril začina 2 kašike ulja 250ml tamnog piva Za sos: 60ml jabukovog sirćeta pola šolje kečapa 60ml vode 1/4 šolje smeđeg šećera pola kašike belog luka u prahu kašika Dodaj Način Soja sosa pola kašičice crnog luka u prahu so i biber prstohvat kašika Dodaj Način Čili sosa Rebra isecite na zasebne komade i izmasirajte začinima. Ostavite ih u frižideru na par sati da se mariniraju. Pripremite dublju tepsiju za pečenje koju ste obložili folijom, u nju sipajte ulje i pivo pa poređajte rebarca i zatvorite sa svih strana folijom. Pecite na 180 stepeni do sat i po vremena.  Čim ste rebra stavili u pećnicu krenite sa pripremom sosa. U šerpu stavite sve sastojke za sos i kuvajte do 40 minuta na srednjoj vatri dok se smesa dobro ne zgusne, trebalo bi da bude gustine nalik medu, malo ređe.  Otvorite foliju sa rebrima, preokrenite ih i premažite jednim slojem sosa, pa pojačajte temperaturu na 220 stepeni. Ponavljajte tako na 10 minuta postupak, dok ne potrošite sos (trebaće vam jedno 3/4 okretanja), poslednji sloj slobodno zapecite do željene boje, kako bi se sos karamelizovao na mesu. Poslužite us Coleslaw salatu za koju ćete u jednu posudu pomešati - 1/4 rendane glavice kupusa, 1/4 rendane glavice ljubičastog kupusa, 2 rendane šargarepe, kašika dižon senfa, 2 kašike jabukovog sirćeta, kašika soka od limuna, 1/2 šolje majoneza, 1/4 šolje kisele pavlake, kašičica šećera, so i biber po ukusu. . . . . #kenguricooks #rebarca #sweetandsourpork #sweetandsourporkribs #rucak (at Sremska Kamenica) https://www.instagram.com/p/CQdJRY_roEp/?utm_medium=tumblr

#spargla #asparagus #rebarca #bbqsauce #bbqribs #potatoes #beefsoup #babyspinach #rosemary #thyme #parsley #homemadefood #lunchtime #salad #foodblogger #foodphotography #instafood #foodporn #stayathome #ostanikodkuce #bugarskipower🔥 (у месту Kod Kuce) https://www.instagram.com/p/B_DEQEEJlTq/?igshid=w01dciaxbj8z

View On WordPress

Rebarca #rebarca #food #cooking #kitchen https://www.instagram.com/p/BpTv9MPBJ4Y/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1dujg9uecxgsz

#rebarca #veceranedjeljom #vlaška (na lokaciji Kuća pršuta, sira, vina i maslina) https://www.instagram.com/p/BnO9raHllVr/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=15qe0wou3gza5