Jaca, fruto da jaqueira, nome científico: Artocarpus íntegra, família moraceas, Jaca, Artocarpus integra, família moraceas, nativa de regiões tropicais inclusive, no Brasil. A árvore é considerada espécie nativa no sul e sudoeste da Ásia e se acredita que é originária da Índia. Atualmente é cultivada, bem como se desenvolve espontaneamente, em vários países tropicais de diversas partes do mundo.Possui grande produtividade e pouco explorada comercialmente. Apresenta em sua composição, vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos, fibras, fitonutrientes, antioxidantes, carotenoides totais, beta-caroteno, Luteina, flavonoides e alto teor de vitamina A. A alta quantidade de antioxidantes protege contra radicais livres, decorrentes do estresse oxidativo, que danifica o DNA, portanto atua na prevenção de doenças crônico degenerativas. Seu consumo regular pode completar os requisitos nutricionais exigidos pelo organismo, proporcionando benefícios, principalmente para para população de baixa renda. A cura está na natureza. Abraços, Prof. Dr. Edson Credidio- MD - Ph.D - Pós - Doc. #nutrologiamedica #nutrologia #nutrologiamedica #obesidade #mudandodevida #mulherpontocom #longevidade #longevidadesalda #alimentacaosaudavel #vivermelhor #oncologia #clinicamedica #endocrinologia #ligadenutrologia #vivermelhor #medidacerta #amomeutrabalho #medicinapreventiva #abranutro #endocrinologia #ligadenutrologia #vivermelhor #medidacerta #amomeutrabalho #saopaulo #dicasdesaude #unicamp #usp #abranutro #institutohif https://www.instagram.com/p/B5pZJVthljk/?igshid=8aj2cm1r1ml0