#limuna

Zašto je dobro ujutru popiti čašu tople vode sa sokom od limuna

Navike koje usvajate će ili ojačati vaš imunitet ili ga oslabiti. Naučnici su dokazali da topla voda pomiješana sa sokom od limuna može učiniti čuda za vaš organizam. Usvajanjem ove navike ćete već nakon mjesec dana primjetiti značajne promjene u funkcionisanju organizma kasnije u danu. Nemojte se iznenaditi ako topla voda sa limunom nakon nekog vremena postane ritual bez kojeg ne možete.

Ujutro,…

Cijene limuna u svijetu dostigle rekordni nivo

Limun postaje luksuz – cijene su dostigle rekordni nivo, a razlog je gljivična bolest koja izaziva tzv. “crne pjege” na limunovoj kori.

Ekstremne vremenske prilike ozbiljno su pogodile proizvođače limuna. Na tržištu SAD, najvećeg svjetskog proizvođača i potrošača limuna, cijene su postale “vrtoglave”.

Zbog suše u Kaliforniji, u kojoj raste 90 odsto zasada američkog limuna, prodajne cijene…

Ojačajte imunitet u sezoni prehlada: Napravite eliksir zdravlja od limuna, đumbira i meda!

Tokom jeseni organizam je najpodložniji prehladama i virusima, a ova ljekovita smjesa će podići otpornost i sprečiti dosadnu kijavicu i curenje nosa.

Ovaj prirodni melem za organizam odličan je za cijelu porodicu kada je riječ o održavanju imunog sistema, naročito u jesenjem i zimskom periodu, kad je organizam podložan virusima i prehladama.

Ovaj eliksir vrlo je efektan, a sastojci su poznati i…

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/fileti-tune-i-lubina-u-marinadi-od-limuna-i-narance/

fileti tune i lubina u marinadi od limuna i narance

fileti tune i lubina u marinadi od limuna i narance

tinu isjeci po duzini debljine i sirine  otprilike 1,5-2 cmm filete lubina  samo ocistiti od kostiju i dracica,zatim filete i repove skampa staaviti u marinadu koju samo napravili od maslinova ulja ,soka limuna i soka narance uz dodatak soli i papara te malo svjezeg bosiljka.nakon 2 do 3 sata sto su fileti odstajali u marinadi krenemo ih posloziti na tanjur . tunu stavimo kao na slici sto je prikazano i na nju feta sir po duzini listice jagoda i izmedju svakog listica jagode repic skampa.uzmemo dvije kockice feta sira i umotamo u prsut i poslozimo uz filet tune , filete lubina zarolamo  na njih polozimo fete sira grana padana listic jagode kao na slici sve prelijemo maslinovim nulem i posluzimo . ovo zelene kaplijce su zelatina od voca cisto malo radi dekorata .

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/kolac-od-limuna-2/

Kolač od limuna

Kolač od limuna

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka. Prosijati brašno sa gustinom i praškom za pecivo. Limune oprati, naribati koricu i iscijediti sok. Bjelanjke istuči u čvrsti snijeg (uz dodatak prstohvata soli).

U posudu za miješanje staviti omekšali maslac, šećer, vanilin šećer i izmiješati u glatku, pjenastu smjesu. Dodati žumanjke.

Kad se žumanjci spoje sa smjesom maslaca i šećera dodati jogurt, limunov sol i brašno. Miješati dok ne nastane glatka, gusta smjesa.

Na kraju lopaticom lagano umiješati čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.

Dobiveno tijesto uliti u prethodno namašćen, okrugli kalup za torte promjera 24 cm (po želji na dno kalupa staviti papir za pećenje, u tom slučaju samo namastiti obruč kalupa).

Tijesto peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 50 minuta (pećnica na vrući zrak 160°C). Pri kraju pećenja provjeriti čačkalicom da li je kolač gotov.

Gotov kolač izvaditi iz pećnice i ostaviti nekoliko minuta da se hladi u kalupu, zatim kolač izvaditi i premjestiti na žičanu mrežicu da se ohladi do kraja (kolač prilikom premještanja na mrežicu za hlađenje okrenuti tako da gornja strana bude dolje, a donja gore, tako da se kolač izravna dok se hladi).

Ohlađeni kolač posuti šećerom u prahu i poslužiti uz neki kiselkasti pekmez ili džem i marmeladu po želji.  

New Post has been published on http://www.hranairecepti.com/mini-kuglofi-od-limuna-s-kremom-od-sira-2/

Mini kuglofi od limuna s kremom od sira

Share

http://ninakuhinja.files.wordpress.com/2013/03/mini-kuglofi-od-limuna13.jpg?w=150