Unser mediterranes Kabeljau Filet wird in Tomaten, Oliven, Knoblauch und Kräutern schnell und einfach im Backofen geschmort. Mit unserem schonenden 20 Minuten Ofen Rezept bleibt der Fisch unter einer Knusperhaube aus Semmelbröseln garantiert schön saftig. Ein Löffel Gremolata sorgt zum Servieren für zusätzliche Frische.
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Kabeljau ist nicht nur vielseitig zuzubereiten, sondern mit seinem hohen Gehalt an Fluor, Selen und Jod auch richtig gesund. Sein Fettgehalt liegt unter 1 %!
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🐟🍋 Zarter gebratener Kabeljau mit Zitronen-Knoblauch-Butter – perfekt für ein schnelles, gesundes Abendessen! Frisch, leicht und voller Geschmack. #Kabeljau #Zitronenbutter #GesundEssen #Fischgerichte #Lecker #Schnell
Geschichte und Herkunft des Rezepts Kabeljau ist ein vielseitiger und delikater Fisch, der sich leicht zubereiten lässt. Dieses Rezept für gebratenen Kabeljau mit Zitronen-Knoblauch-Butter bringt die frischen Aromen des Meeres perfekt zur Geltung und ist in wenigen Minuten fertig. Ideal für ein schnelles, gesundes Abendessen!
Zutaten
4 Kabeljaufilets
2 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen, fein…