Reksio z wielkim grzybem

Zajōnczołki po byku (Wołowe klopsiki w podgrzybkowym sosie)

W tym roku je tyla grzibōw, że aż żołl1 z nich czego niy narychtować2. Mogecie sie zapytać, po czamu3 ôn zamiast fajnego kōnska miysa sie wymyślōł te klopsiki? Żeby sie szło warci4 brać do jedzynia- wołowe w całojści musiałoby sie dusić bez połra godzin, a take klopsiki raz, dwa bōły fertich5. I zawsze jeszcze mogecie postraszyć Wasz bezuch6, że te wołowe kulki to sōm tak po prołwdzie7 ôd byka… 😉

Kurki ze szpinatym (Kurki ze szpinakiem)

Kurki to sōm1 chyba jedne z nojlepszych grzibōw. Majōm delikatny smak, kery2 fajnie sie łōnczy niy yno ze inkszymi3 warzywami, ale i niyjednym miysym abo rybōm. Niyfajno to majōm yno cyna4, ale rołz za jaki czas idzie sie trocha rozbestwić5– no, chyba, że mołcie we lesie kaj6 jako dobro sztela7 😉

Co potrza?

20 dkg kurek

20 dkg szpinatu- nojlepi te małe listki

2 zōmbki8 czosku

2 małe cukinie

2…

Arōmatycznoł zōłza do nudli (Aromatyczny sos do makaronu)

Nudle prziszły dō1 nołs2 ze Włoch, ale terozki3 tak sie sam zadōmowiōły, że ciynżko sie wyforsztelować4, że ich sam5 niy ma. A że mie sie miyrznie6 warzynie7 tego samego, to cołki8 czas wynołkwiōm9 jake nowojści. Niyrołzki10 wyłajżōm11 tak dobre, że jednak musza zajś12 dō nich kedy prziś nazod13. Ta zōłza tak fajnie wōnio14 grzibōma i wyndzōnkōm15, że aże cieknie mi ślinka, jak to pisza. Co…

Bigos Teściowyj ( i nie ma co tłumaczyć ;) )

Receptōw1 na bigos je kans2. Tyn ślōnski je ze przeciyrym ze tōmatōw3 i nojczyńścij4 ze kapusty świyżyj i kiszōnyj. Jak żech moji Babie pedzioł5, że chciołbych taki narychtować na Sylwestra, to mi padała6, ze ôn7 je za ajnfach8 i że na Sylwestra to by musiało być co barzi9 eleganckego, no i że tyn bigos ôd ni ôd Mutry10 bōłby lepszy… no i tak to Chop niy moł wyjścia, yno musi rychtować Bigos ôd…